FISCHER Brynstål rund 25cm polering

En polerpistol är det ultimata skärpningssteget. Genom att använda den på dina slipade blad säkerställer du en rakbladsvass kant.

Detta FISCHER-slipstål har utformats för att avsluta slipningen av dina knivar på ett oklanderligt sätt. Den första slipningen lämnar ofta kvar en morfil: små metallrester som skapar ojämnheter på bladets kant (dåligt för skärpan).

För att rengöra eggen rekommenderas starkt en poleringspistol. Det rekommenderas särskilt för knivar som används intensivt och som tenderar att förlora sin egg snabbt (vilket är fallet inom den professionella sektorn).

Den fina, runda biten är 25 cm lång. Den är tillverkad av stål med en kolhalt på 1%. Dess hårdhet är 64-66 HRC. Veken är dessutom belagd med ett lager av hårdkrom för att ytterligare öka dess totala hårdhet.

Geväret har också ett utvecklat skydd för att skydda fingrarna som håller i geväret från slag från bladet.

Handtaget är tillverkat av röd PP (ett tåligt syntetmaterial som kallas polypropylen). Det är behagligt att hålla i och lätt att använda. Sist men inte minst är handtagets ände försedd med en nickelpläterad stålring, t.ex. för att hänga upp geväret när du har använt det.

För att ta väl hand om dina knivar kan du upptäcka alla Fischer-slipvapen som vi har valt ut åt dig!