Wüsthof är ett tyskt företag som har tillverkat och distribuerat kvalitetsknivar sedan 1814. Wusthofs knivar är kända för sin exceptionella kvalitet och tidlösa, klassiska design. Företaget är baserat i Solingen, Tyskland, och har en global närvaro med produkter som säljs i över 80 länder. Wusthofs knivar är handgjorda av det finaste rostfria stålet och utformade för att vara så hållbara som möjligt. Tillverkningsprocessen omfattar mer än 40 moment, från smide till härdning, från skärpning till polering.
Gör oklanderliga förberedelser med denna Wusthof Classic kockkniv 1040100126. Du kommer att vara redo för alla kulinariska utmaningar: hacka, finhacka, skiva och tärna.
Den exceptionella prestandan hos denna Wüsthof-kniv
Bladet på den här kockkniven mäter 26 cm. Det är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål och är mycket motståndskraftigt mot korrosion. Det uppnår en Rockwell-hårdhet på 58HRC. Bladet har dessutom smidits ut ur stålet till önskad form. Smidet gör det hela starkt, hållbart och mycket motståndskraftigt.
Wusthof använder PEtec-teknik för utformningen av bladet. Detta är en precisionsmetod för att få fram perfekt vassa kanter. Den kombinerar exakt temperatur- och luftfuktighetskontroll med skräddarsydd tillverkning. Blad som tillverkas med PEtec-teknik är starkare och mer hållbara. De är idealiska för daglig användning.
Knivarna i Classic Wusthof-serien har ett syntetiskt handtag. Polyoximetylen ger ett säkert och ergonomiskt grepp. Handtaget är utformat för maximal komfort och stöd. Handtaget har också tre nitar i rostfritt stål. Detta ger kniven extra styrka.
Alla knivar i Classic-serien är NSF-certifierade.
Vad är NSF-certifiering?
NSF-certifiering(National Sanitation Foundation) är ett internationellt certifieringssystem. NSF garanterar att produkter och tjänster är rena, hälsosamma och säkra. Denna certifiering baseras på rigorösa standarder och oberoende tester för att säkerställa att produkterna uppfyller hälso- och säkerhetskraven.
Upptäck Wusthof Bagand-kit!