Tillaga välsmakande laxrätter med denna Wüsthof Gourmet laxkniv! Den är speciellt utformad för att skära din favoritfisk med precision. Varje gång får du perfekta filéer till dina recept.
Ett vackert utformat blad
Kniven är tillverkad av ett enda styckeX50CrMoV15rostfritt stål. Denna legering är känd för sin motståndskraft mot korrosion och rost. Bladet skärs med hjälp av den senaste lasertekniken. Skäreggen härdas genom anlöpning till en Rockwell-hårdhet på 56HRC för optimal skärpa. Den skär lax i extremt tunna skivor.
Groparna genererar luftkuddar som förhindrar att tunna, flexibla skivor fastnar på bladet.
Ett handtag utformat för komfort
Knivens handtag är tillverkat av polypropylen och fäst med tre nitar. Denna konstruktion garanterar ett fast och bekvämt grepp. Materialet är lätt, hållbart, stöttåligt, vattentätt och orsakar inte smärta i handflatan. Dessutom kommer ett polypropylenhandtag inte att vrida sig, splittras eller lossna.
Vi rekommenderar att du tvättar din kniv för hand i stället för i tvättmaskin. På så sätt bevaras kvaliteten på bladet och handtaget. Använd varmt tvålvatten och undvik slipande produkter eller starka rengöringsmedel som kan skada kniven.
Wüsthofs gourmetknivar slipas med den senaste laserslipningstekniken. Denna toppmoderna metod använder en mycket exakt laser för att skära bladet i väldefinierade vinklar.
Unna dig själv högsta kvalitet med denna Wüsthof Gourmet 1045047129 laxkniv, som gör att du kan skära och tillaga dina laxrätter med precision!
Hitta alla Wüsthofs köksknivar här!