Wüsthof Gourmet-serien innehåller ett urval av kvalitetsknivar för både matlagningsentusiaster och proffs. Wüsthofs gourmetknivar finns i en rad olika storlekar och stilar för att passa alla köksbehov.
Wüsthof Gourmet kockkniv på 20 cm har ett brett, styvt blad. Detta gör att den kan skära och hacka kött, fisk och hacka örter, samtidigt som den skär grönsaker med precision. Den eleganta designen gör den till en riktig juvel i ditt kök.
Superskarpt blad
Bladet är tillverkat av rostfritt stål X50CrMoV15. Denna metallegering kombinerar krom, molybden och vanadin. Denna sammansättning ger förbättrad korrosionsbeständighet och utmärkt hållbarhet. Stålet är härdat till en Rockwell-hårdhet på 56HRC, vilket gör det lätt att slipa.
Ett mycket ergonomiskt handtag
Det svarta polypropylenhandtaget är fäst vid bladet med tre nitar i rostfritt stål. Det är bekvämt och balanserat för trötthetsfri användning under långa perioder. Utformat för att ge perfekt kontroll och ett säkert grepp, även för de tuffaste köksuppgifterna. Polypropylen används ofta som handtag till köksknivar på grund av dess vattenbeständighet och hållbarhet. Det är också mycket lätt.
Detär lämpligt att tvätta kniven för hand för att bevara dess skick.
Wüsthof Gourmet kockkniv är en kniv med full tånge. Sulan sträcker sig över hela handtagets längd. Detta gör kniven robustare och mer balanserad.
Med sin utmärkta prestanda, klassiska design och hållbarhet är Wüsthof Gourmet Chef ' s Knife 1025044820 det perfekta valet för kvalitetsmedvetna konsumenter.
Upptäck alla Wüsthofs knivar och tillbehör nu!