Das Universum des Metzgers und Fleischhauers

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Fleischermesser Dick Ergogrip Klinge breite Spitze blauer Griff

Fleischermesser Dick Ergogrip Klinge breite Spitze blauer Griff 2

Endlos

Dick

Vorrätig

Dick Ergogrip

Fleischermesser Dick Ergogrip breite Spitze blauer Griff

Dick

DIC-ERGO-2385-TAILLE

Vorrätig

26,90€

Dieses vielseitige Messer für alle Fleischprofis! Klinge aus rostfreiem Stahl mit breiter Spitze Griff aus weichem, rutschfestem Synthetikmaterial Mehr Sicherheit durch Fingerschutz und Daumenauflage Lebenslange Garantie - Hergestellt in Deutschland (NSF) Messer in verschiedenen Klingengrößen erhältlich

Schlachtbankverlängerung 25cm Bargoin Kapazität 230kg

Fischer-Bargoin

Vorrätig

Fleischerhaken

Fleischerhaken 25cm Bargoin 230kg Kapazität

(5)

Fischer-Bargoin

HLWBAR-2531-12

Vorrätig

6,90€

Mit dieser professionellen Schlachthaus-Verlängerung können Sie Ihre verschiedenen Fleischviertel sicher aufhängen! 25 cm lange Verlängerung aus rostfreiem Stahl. Tragfähigkeit: 230 kg maximal. Durchmesser des Hakenzylinders: 12 mm. Ein Ende ist glatt und das andere spitz.

Tranchiermesser Dick Ergogrip Blattklinge 22cm Griff blau

Tranchiermesser Dick Ergogrip Blattklinge 22cm Griff blau 2

Endlos

Dick

Vorrätig

Dick Ergogrip

Hackbeil Dick Ergogrip 22cm blauer Griff

Dick

HLWDIC-8264122

Vorrätig

37,90€

Ein unverzichtbares Utensil zum perfekten Schneiden von Fleisch! Gebogene Klinge mit abgerundeter, dicker Spitze aus rostfreiem Stahl Griff aus weichem, rutschfestem Synthetikmaterial Mehr Sicherheit durch Fingerschutz und Daumenauflage Lebenslange Garantie - Hergestellt in Deutschland NSF-geprüfte und zertifizierte Klinge

Giesser Pro Filiermesser Klinge 18cm 2285

Giesser

Vorrätig

Giesser

Giesser Pro Filetiermesser Klinge 18cm 2285

(1)

Giesser

GIE-2285-18-COULEUR

Vorrätig

19,90€

Heben Sie Ihre Fischfilets mit diesem Messer ganz einfach an! Flexible 18cm Klinge aus korrosionsbeständigem Edelstahl Rockwell-Härte 56HRC: leichtes Schärfen der Schneide Rutschfester Griff: Wahlweise schwarze oder blaue Farbe Spülmaschinengeeignet: Zeitersparnis Hergestellt in Deutschland

Amerikanische Metzgersäge Bargoin rostfreier Stahl Blatt 50 cm

Fischer

Vorrätig

Metzgersägen

Amerikanische Metzgersäge FISCHER schwedischer Kohlenstoffstahl Blatt 50cm

(15)

Fischer

HLWBAR-13320

Vorrätig

69,90€

Edelstahlsäge für professionelle Metzger Form der Säge: amerikanisch 50cm Blatt schwedischer Kohlenstoffstahl geschränkt mit geschliffenen Zähnen Holm aus Edelstahl - Ultra ergonomischer Griff weiß Die Klinge lässt sich leichter montieren, da sie mit dem Holm verbunden ist.

Wusaki Sakin Damast 10Cr Tranchiermesser 25cm Griff aus Kohlefaser und Blattgold

Wusaki

Auf Lager

Wusaki Sakin Damast 10Cr

Wusaki Sakin Damast 10Cr Tranchiermesser 25cm Griff aus Kohlefaser und Blattgold

Wusaki

HLWWUS-DMS-411E

Auf Lager

109,90€

Machen Sie lange, gleichmäßige Fleischscheiben mit Leichtigkeit! 25 cm lange Klinge aus 67 Lagen Damast: elegante Wellenoptik Kern aus rostfreiem Stahl 10Cr15CoMoV mit ca. 1,05% Kohlenstoffgehalt Härte: 60 HRC - effiziente und lang anhaltende Schärfe Vertiefungen und gebogene Spitze: bessere Gleitfähigkeit Flache Klinge - Präzise Schnitte...

Robusto Fleischzartmacher 22cm Aluguss 2

5 jahre

Westmark

Vorrätig

Fleischklopfer

Robusto Westmark Fleischzartmacher 22cm Aluminiumguss

(2)

Westmark

HLWWES-62102260

Vorrätig

16,90€

Dieser Fleischzartmacher der Marke Westmark ist ein absolutes Muss! Vollständig aus Aluminium gefertigt: gute Haltbarkeit Zwei Schlagflächen: fein und grob Maße: 21,5 x 6 x 3,5 cm Hergestellt in Deutschland

Victorinox

Vorrätig

Professionelle Messer

Victorinox Ausbein- und Stechmesser 5.5603.12 Klinge 12cm Griff aus Fibrox

Victorinox

HLW5.5603.12

Vorrätig

23,90€

Entscheiden Sie sich für dieses Victorinox Ausbein-/Ausbeinmesser! 12 cm Klinge aus rostfreiem Stahl: korrosionsbeständig Ideal zum Zerteilen von großen Fleischstücken Rutschfester Griff aus schwarzem Fibrox: angenehm zu halten Messer in Profiqualität Hergestellt in der Schweiz

Fleischermesser 40cm Classic 4 Nieten Bargoin

Endlos

Fischer-Bargoin

Vorrätig

Fischer Classic 4 rivets

Fleischermesser 40cm Classic 4 Nieten Bargoin

(5)

Fischer-Bargoin

HLWBAR-310-40

Vorrätig

62,90€

Nehmen Sie dieses Fleischermesser für Ihre Fleischzerlegungen an! 40cm Klinge aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 Doppelte Umspritzung, die mit 4 Nieten befestigt ist (Halbseide) Griff aus schwarzem ABS: robust und komfortabel Entwickelter Schutzbügel: sichert alle Ihre Manipulationen Geeignet für Berufstätige: Metzger, Fleischer, Jagdliebhaber...

Pariermesser 25cm SANDVIK Wabenmuster Griff Ultra Komfort

Endlos

Fischer-Bargoin

Auf Lager

Fischer SWE-STEEL-Messer

Pariermesser 25cm SWE-STEEL Wabenschliff Ultra-Komfort-Griff

(6)

Fischer-Bargoin

HLWBAR-78640-25GB

Auf Lager

39,90€

Dieses Bargoin-Messer wird perfekt für Ihre Zerlegungen sein! 25 cm lange Klinge aus schwedischem rostfreiem Stahl SANDVIK 12C27 Höhere Härte: 56-57 HRC - Hervorragende Schärfe Ergonomischer Komfortgriff, rutschfest und antibakteriell Leichteres und selteneres Nachschärfen Höherer Fadenhalt als bei Standardstählen

Schälmesser 20cm Fischer SANDVIK Ultra Komfort Griff

Endlos

Fischer-Bargoin

Auf Lager

Fischer SWE-STEEL-Messer

Schälmesser 20cm Fischer SWE-STEEL Ultra Komfort Griff

(15)

Fischer-Bargoin

HLWBAR-78033-20GB

Auf Lager

31,90€

Entscheiden Sie sich für dieses praktische Messer zum Entvliesen in der Metzgerei! Klinge 20cm aus schwedischem rostfreiem Stahl SANDVIK 12C27 Höchste Härte: 56-57 HRC - Ausgezeichnete Schärfe Hygienischer blauer Griff Komfort für Profis Weniger häufiges und einfacheres Nachschärfen | Schnelle Wartung Höherer Fadenhalt als bei Standardstählen

Ausbeinmesser mit abgenutzter Klinge 11cm Fischer SANDVIK Ultra-Komfort-Griff

Endlos

Fischer-Bargoin

Auf Lager

Fischer SWE-STEEL-Messer

Ausbeinmesser mit abgenutzter Klinge 11cm Fischer SWE-STEEL Ultra-Komfort-Griff

(14)

Fischer-Bargoin

HLWBAR-78030-11GB

Auf Lager

21,90€

Fischer Ausbeinmesser, effizient für Ihre Schnitte! Abgenutzte Klinge 11cm - Schwedischer rostfreier Stahl SANDVIK 12C27 Zehnfache Robustheit: 56-57 HRC auf der Rockwell-Skala Blauer, hygienischer, ergonomischer Griff, der für alle Hände geeignet ist Weniger häufiges und einfacheres Nachschärfen Höherer Fadenhalt als bei Standardstählen

Aufschnittmesser 30cm Fischer SANDVIK blauer Griff ultra Komfort

Endlos

Fischer-Bargoin

Auf Lager

Fischer SWE-STEEL-Messer

Tranchiermesser 30cm Fischer SWE-STEEL blauer Griff ultra Komfort

(13)

Fischer-Bargoin

HLWBAR-78010-30GB

Auf Lager

52,90€

Dieses Aufschnittmesser ist ideal für die Verarbeitung von Fleisch! 30cm Klinge aus schwedischem rostfreiem Stahl SANDVIK 12C27 Höchste Härte: 56-57 HRC - Unvergleichliche Schärfe Ergonomischer blauer Griff mit Polypropylen umspritzt Entwickelter Schutzbügel zum Schutz der Hände Weniger häufiges Nachschärfen | Schnelle Wartung Höhere Drahtstärke als...

Fischer HACCP Profi-Ausbeinmesser abgenutzte Klinge 17cm blauer Griff

Endlos

Fischer-Bargoin

Vorrätig

Fischer HACCP

Fischer HACCP Profi-Ausbeinmesser abgenutzte Klinge 17cm blauer Griff

Fischer-Bargoin

HLWBAR-6030-17

Vorrätig

14,90€

Das ideale Ausbeinmesser für Profis Abgenutzte 17cm Klinge | Nitro-B rostfreier Stahl X45CrMoVN15 Endgültiger maschineller Schliff: für eine scharfe Schneide Griff aus blauem PP + Guard für sicheren Gebrauch Zusatz von Elastomer: Ergonomie und Handlichkeit gewährleistet Einhaltung der HACCP-Normen | Französische Herstellung

Sanelli

Vorrätig

Metzgersägen

Metzgersäge SANELLI 45cm Edelstahl für professionelle Metzger

(7)

Sanelli

HLWSAN-146245I

Vorrätig

27,90€

Die richtige Säge für gelernte Metzger Blatt aus rostfreiem Stahl Rahmen aus Kohlenstoffstahl Griff aus schwarzem Polymer - Leichtes Greifen Mit Nieten am Rahmen befestigt Ersatzklinge hier

Fischer HACCP Profi-Fleischmesser 17cm gelber Griff

Endlos

Fischer-Bargoin

Vorrätig

Fischer HACCP

Fischer HACCP Fleischermesser 17cm gelber Griff

Fischer-Bargoin

HLWBAR-4010-17

Vorrätig

14,90€

Ein Messer, das ganz für Profis empfohlen wird 17 cm lange Klinge aus rostfreiem Nitro-B-Stahl X45CrMoVN15 Markante Schneide durch Endschliff mit dem Roboter Griff aus gelbem Polypropylen: rutschfest und angenehm Entwickelter Schutzbügel: noch sicherere Verwendung Entspricht den HACCP-Normen |Französische Herstellung

Tanto-Aufschnittmesser Samura Damascus 67 Damast VG10 23cm

Tanto-Aufschnittmesser Samura Damascus 67 Damast VG10 23cm 2

2 jahre

Samura

Vorrätig

Samura Damascus 67

Tanto-Tranchiermesser Samura Damascus 67 Damast VG10 23cm

(7)

Samura

HLWSAM-SD67-0046MT

Vorrätig

124,90€

Eine Tanto-Klinge? Das ist der Samura-Ausnahme-Schneider Kern aus VG10-Stahl - Extrem widerstandsfähig und robust 23 cm lange Damastklinge mit 67 Lagen - Mythischer Stil Härte von 61 HRC: ideale Schärfe mit langem Halt Vernieteter Griff aus schwarzem Micarta - Temperaturbeständig Messer, das eine sorgfältige Pflege erfordert

Victorinox

Vorrätig

Professionelle Messer

Victorinox Ausbein- und Stechmesser 5.5601.14 Klinge 14cm Griff aus Fibrox rot

(6)

Victorinox

HLWBEL-5.5601.14

Vorrätig

23,90€

Müheloses Schneiden mit diesem Victorinox-Messer! 14cm Klinge aus rostfreiem Stahl - Korrosionsbeständig Griff aus TPE-Material hergestellt: rotes Fibrox Ideales Messer für die Zubereitung von Fleischgerichten Bequemer und beruhigender Griff Hergestellt in der Schweiz

Profi-Ausbeinmesser Giesser Klinge 13cm 2505

Giesser

Vorrätig

Giesser

Profi-Ausbeinmesser Giesser Klinge 15cm 2505

(3)

Giesser

GIE-2505-15-COULEUR

Vorrätig

17,90€

Ein Giesser Ausbeinmesser für Fleisch! 15cm Klinge aus rostfreiem Stahl, hochglanzpoliert: korrosionsbeständig Endschliff von Hand - Härte 56HRC Ergonomisch geformter , rutschfester Griff: Rot, schwarz oder gelb zur Auswahl Spülmaschinenfest - Einhaltung der HACCP-Normen Hergestellt in Deutschland

Victorinox

Vorrätig

Ausbeinmesser

Hackbeil Victorinox 18cm schmal Griff schwarz 5.4003.18

(3)

Victorinox

HLW5.4003.18

Vorrätig

53,90€

Messer Couperet / Hackbeil Victorinox 18 cm Klinge aus rostfreiem Stahl - Schmale Klinge Schwarzer Griff (7 cm breite Klinge) Gewicht: 280g

Giesser Pro Filiermesser Klinge 18cm 2275

Giesser

Vorrätig

Giesser

Giesser Pro Filetiermesser Klinge 21cm 2285

(2)

Giesser

GIE-2285-21-COULEUR

Vorrätig

23,90€

Ein Messer, um Fischfilets zu heben oder Fleisch zu entvliesen! Flexible Klinge aus rostfreiem Stahl 21cm: korrosionsbeständig 56HRC: leicht zu schärfen / ideal für Profis Rutschfester Griff: Wahlweise schwarze oder blaue Farbe Kann in der Spülmaschine gewaschen werden Herstellung in Deutschland

Ausbeinmesser breit Deglon Surclass schwarz Klinge 14cm Edelstahl

Endlos

Déglon

Vorrätig

Déglon Surclass

Ausbeinmesser breit Deglon Surclass schwarz Klinge 14cm Edelstahl

(3)

Déglon

HLWDEG-6372014-V

Vorrätig

16,90€

Dieses Entbeinungsmesser für effizientes Arbeiten! 14 cm breite Klinge aus rostfreiem Stahl: korrosionsbeständig Griff aus schwarzem Polypropylen: robust und ergonomisch Entspricht den HACCP-Hygienestandards Spülmaschinengeeignet Perfekt für Hotelfachschulen und öffentliche Einrichtungen

Halbflexibles Ausbeinmesser 13cm Fischer SANDVIK Ultra-Komfort-Griff

Endlos

Fischer-Bargoin

Auf Lager

Fischer SWE-STEEL-Messer

Halbflexibles Ausbeinmesser 13cm Fischer SWE-STEEL Ultra-Komfort-Griff

(17)

Fischer-Bargoin

HLWBAR-78027-13GB

Auf Lager

24,90€

Dieser Fischer-Entbeiner wird perfekt für Ihre Schnitte sein! Hochwertige Klinge aus schwedischem rostfreien Stahl SANDVIK 12C27 Halbflexible Klinge: einfache Handhabung Höhere Härte: 56-57 HRC - unvergleichliche Schärfe Ergonomischer Komfortgriff rutschfest und antibakteriell Leichteres und selteneres Nachschärfen Höherer Fadenhalt als bei Standardstählen

Entblutungsmesser 14cm Fischer SANDVIK schwedischer Stahl Ultra-Komfort-Griff

Endlos

Fischer-Bargoin

Auf Lager

Fischer SWE-STEEL-Messer

Ausbeinmesser 14cm Fischer SWE-STEEL schwedischer Stahl Ultra-Komfort-Griff

(12)

Fischer-Bargoin

HLWBAR-78020-14GB

Auf Lager

24,90€

Dieses Fischer-Messer wird perfekt für Ihre Schnitte sein! Klinge 14cm schwedischer rostfreier Stahl SANDVIK 12C27 Überlegene Härte: 56-57 HRC - Hervorragende Schärfe Ergonomischer Griff mit rutschfestem und antibakteriellem Komfort Leichteres und selteneres Nachschärfen Höherer Fadenhalt als bei Standardstählen

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Fleischermesser Dick Ergogrip breite Spitze blauer Griff

Fleischerhaken 25cm Bargoin 230kg Kapazität

Hackbeil Dick Ergogrip 22cm blauer Griff

Giesser Pro Filetiermesser Klinge 18cm 2285

Amerikanische Metzgersäge FISCHER schwedischer Kohlenstoffstahl Blatt 50cm

Wusaki Sakin Damast 10Cr Tranchiermesser 25cm Griff aus Kohlefaser und Blattgold

Robusto Westmark Fleischzartmacher 22cm Aluminiumguss

Victorinox Ausbein- und Stechmesser 5.5603.12 Klinge 12cm Griff aus Fibrox

Fleischermesser 40cm Classic 4 Nieten Bargoin

Pariermesser 25cm SWE-STEEL Wabenschliff Ultra-Komfort-Griff

Schälmesser 20cm Fischer SWE-STEEL Ultra Komfort Griff

Ausbeinmesser mit abgenutzter Klinge 11cm Fischer SWE-STEEL Ultra-Komfort-Griff

Tranchiermesser 30cm Fischer SWE-STEEL blauer Griff ultra Komfort

Fischer HACCP Profi-Ausbeinmesser abgenutzte Klinge 17cm blauer Griff

Metzgersäge SANELLI 45cm Edelstahl für professionelle Metzger

Fischer HACCP Fleischermesser 17cm gelber Griff

Tanto-Tranchiermesser Samura Damascus 67 Damast VG10 23cm

Victorinox Ausbein- und Stechmesser 5.5601.14 Klinge 14cm Griff aus Fibrox rot

Profi-Ausbeinmesser Giesser Klinge 15cm 2505

Hackbeil Victorinox 18cm schmal Griff schwarz 5.4003.18

Giesser Pro Filetiermesser Klinge 21cm 2285

Ausbeinmesser breit Deglon Surclass schwarz Klinge 14cm Edelstahl

Halbflexibles Ausbeinmesser 13cm Fischer SWE-STEEL Ultra-Komfort-Griff

Ausbeinmesser 14cm Fischer SWE-STEEL schwedischer Stahl Ultra-Komfort-Griff

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