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Dieses Aufschnittmesser ist ideal für die Verarbeitung von Fleisch!
30cm Klinge aus schwedischem rostfreiem Stahl SANDVIK 12C27
Höchste Härte: 56-57 HRC - Unvergleichliche Schärfe
Ergonomischer blauer Griff mit Polypropylen umspritzt
Entwickelter Schutzbügel zum Schutz der Hände
Weniger häufiges Nachschärfen | Schnelle Wartung
Höhere Drahtstärke als Standardstähle
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Sind Sie auf der Suche nach professionellem Qualitätsmaterial? Dann wird Ihnen diese Serie von Sandvik-Messern, die speziell für professionelle Fleischverarbeiter entwickelt wurde, sicher gefallen.
Dieses Tranchiermesser wird Ihnen das tägliche Leben erleichtern!
Zunächst einmal besteht die Klinge aus schwedischem Sandvik 12C27-Edelstahl. Dieser Stahl ist sehr robust, da er eine Härte von 56 bis 57 HRC auf der Rockwell-Skala erreicht. Die Größe von 30 cm ist ideal, um Ihre großen Fleischstücke mühelos und in einem einzigen Durchgang zu tranchieren. Seine Schärfe ist bemerkenswert und seine Schnittqualität ist unvergleichlich. Außerdem wird die Häufigkeit des Nachschärfens halbiert.
Der Griff besteht aus zwei widerstandsfähigen Materialien. Polypropylen ist ein Polymer, das dafür bekannt ist, dass es keine Flüssigkeiten aufnimmt und daher besonders hygienisch ist. Er ist zu über 80% mit Elastomer beschichtet, um Ihnen bei jedem Gebrauch optimalen Komfort zu bieten. Außerdem ist der Markenname Fischer auf dem Griff eingraviert, um seine Handwerkskunst zu unterstreichen.
Die ergonomische Form passt sich den verschiedenen Handgrößen und -formen an und die rutschfesten Rillen sind effektiv, damit Sie sich nicht verletzen.
Dieses Messer ist sehr hygienisch und verfügt über eine antibakterielle Beschichtung, die es Ihnen ermöglicht, unter ausgezeichneten hygienischen Bedingungen zu arbeiten! Die Pflege ist daher schneller erledigt.
Dieses Sandvik Aufschnittmesser wird also alle Profis ansprechen, die auf der Suche nach dauerhaft effizienten Messern sind!
Alle Sandvik-Messer aus zwei Materialien für jeden Bedarf finden Sie auf KnifeLeader.eu!
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