Brotmesser von Sabatier International, Modell „Hercules“, Klinge 20 cm, Griff aus ABS, 3 Nieten

Schneiden Sie Ihre Baguettes, Brioches und Land brote mühelos mit dem Brotmesser „Hercules“von Sabatier International!

Seine 20 cm lange, gezahnte Klinge gleitet mühelos durch dicke Krusten und schont dabei die Krume. Ein unverzichtbarer Begleiter zu Ihrem Küchenmesser, mit dem Sie jede Mahlzeit effizient zubereiten können.

Ein sauberer Schnitt

Dieses Brotmesser wurde zum Schneiden von Brot mit dünner oder dicker Kruste entwickelt und verfügt über eine gezahnte Klinge aus Cr15MoV-Edelstahl. Dieses Material bietet eine gute Korrosionsbeständigkeit sowie eine Schnittqualität, die für den täglichen Küchengebrauch geeignet ist. Die Zähne greifen in die Kruste ein und ermöglichen eine gleichmäßige Bewegung, ohne die Krume zu zerdrücken.

Seine Härte von 55 bis 57 HRC stellt einen guten Kompromiss zwischen Widerstandsfähigkeit und Benutzerfreundlichkeit dar. Die 20 cm lange Klinge eignet sich auch zum Schneiden von Hörnchen, Brioches, Schokoladenbrötchen, Kuchen und Biskuit.

Der Griff aus ABS ist stoßfest und feuchtigkeitsbeständig. Seine ergonomische Form sorgt für einen angenehmen Halt, auch bei längerem Schneiden.

Das Wichtigste auf einen Blick

• 20 cm langes gezahntes Messer für knuspriges Brot
• Korrosionsbeständiger Edelstahl 5Cr15MoV
• Leichter, robuster und ergonomischerschwarzer ABS-Griff
• Drei Edelstahlnieten für gute Stabilität
• Gesamtlänge von 38 cm für komfortables Arbeiten

Anwendungs- und Pflegehinweise

Führen Sie die Klinge in einer Hin- und Herbewegung, ohne starken Druck auf das Brot auszuüben. Legen Sie die Lebensmittel auf ein geeignetes Schneidebrett aus Holz oder Verbundmaterial. Waschen Sie das Messer nach jedem Gebrauch von Hand mit einem weichen Schwamm und lauwarmem Wasser und trocknen Sie es anschließend sofort ab. Von der Reinigung in der Spülmaschine wird abgeraten, um den Griff und die Klinge zu schonen.

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