Dieses Sabatier Spickmesser, das aus einem reichen französischen Design stammt, wird sich garantiert ideal für Ihre Küche eignen!
Die Edonist-Serie (abgeleitet von dem Wort Hedonismus, das sich auf die "Suche nach Vergnügen" bezieht) wurde mit dem Ziel entwickelt , Ihnen hochwertige, in Frankreich gefertigte Messer zu bieten, die Eleganz und Zweckmäßigkeit miteinander verbinden. So werden Sie nicht nur von der Optik (dank der eleganten Linien), sondern auch vom Aussehen (die Benutzung wird erleichtert und ist sehr angenehm) begeistert sein. Sie wurde sowohl für Profiköche, die täglich in der Küche stehen, als auch für Privatpersonen, die gerne gute Rezepte zubereiten, konzipiert.
Die Klinge aus rostfreiem Stahl bietet eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Die Klinge ist geschmiedet, d. h. sie wurde auseinem einzigen Stück Stahl geformt. Dieses althergebrachte Verfahren erfordert ein einzigartiges Know-how und garantiert Ihnen hochwertige Messer: Die Klinge wird durch Heißprägen (1100°C) hergestellt und ist dadurch dünner und stärker als Standardklingen. Außerdem wird die Klinge mit Stickstoff angereichert, um die Korrosionsschutzwirkung der Legierung zu verbessern.
Die Zusammensetzung des Stahls ist sehr spezifisch (hergestellt von der Firma Ugitech, einer internationalen Referenz in der Herstellung von Stahl und Legierungen). Da er mit Stickstoff, Chrom, Molybdän und Vanadium angereichert ist, ist er langfristig umso stärker, was nicht zu vernachlässigen ist.
Sie wurde von Hand poliert, was bei den modernen Produktionsverfahren (bei denen alles sehr schnell aufeinander folgt und oft von Maschinen erledigt wird) sehr ungewöhnlich ist. Dieses Stück ist also einzigartig und originell, wie ein Kunstwerk der Tricolore!
Hinzu kommt, dass der Griff aus schwarzem ABS (ein hochwertiges und hygienisches Polymer) perfekt in der Hand liegt und sehr langlebig ist. Diese Widerstandsfähigkeit wird durch die zwei sehr feinen Edelstahlnieten noch erhöht, die dem Messer ein angenehmes Gleichgewicht und eine sichere Verbindung verleihen.
Das Messer sollte von Hand gereinigt und sofort mit einem weichen Tuch getrocknet werden, um seine Schönheit und Qualität zu bewahren.
Das französische Know-how im Bereich der Messerherstellung ist in allen Aspekten dieser außergewöhnlichen Serie präsent: Schönheit, Robustheit, Eleganz...
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