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Ein Filiermesser erleichtert die Arbeit an Ihren Fischen
Flexible Klinge aus rostfreiem Stahl N4116 Nitro+ 15cm: erhöhte Festigkeit
Rockwell-Härte: 57/59 HRC
Griff aus schwarzem POM 3 durchgehende Messingnieten
Ergonomischer und leichter Griff
Messer 100% geschmiedet und hergestellt im Becken von Thiernois
Schlichtes Design - Hergestellt in Frankreich, einzigartiges Know-how
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Mit seiner über 100-jährigen Erfahrung in der Messerherstellung ist das französische Unternehmen Sabatier ständig innovativ, um die furchterregendsten Messer für alle Köche zu entwickeln, die es gibt!
Durch die Kombination neuer Technologien mit jahrzehntelangem Know-how sind die von Sabatier entwickelten Produktreihen für jedermann geeignet und passen sich Ihren Erwartungen an! Mit diesen hochwertigen Messern werden Sie die Minuten, die Sie in der Küche verbringen, in vollen Zügen genießen können.
Die Serie Idéal aus 100% geschmiedetem Edelstahl mit Messingnieten wird Sie überzeugen!
Die Klinge dieses 15 cmFiliermesser besteht aus rostfreiem Stahl mit der spezifischen Zusammensetzung X50CrMoV15. Sie garantiert Ihnen eine hohe Robustheit und Widerstandsfähigkeit gegen mögliche Korrosion.
Geschmiedet wurde sie aus einem einzigen Stück Stahl geformt. Dieser wird durch intensive Hitze und eine Presse in seine endgültige Form geformt. Dieser Prozess erfordert ein einzigartiges Know-how und verspricht Ihnen Messer von höchster Qualität! Das merkt man übrigens auch, wenn man das Messer wiegt, denn es ist schwerer, voller und liegt daher sehr angenehm in der Hand.
Dank seiner flexiblen Kapazität können Sie es leicht unter Ihr Filet schieben, um es ohne Beschädigung zu entfernen: Ihr Produkt wird bestmöglich respektiert.
Der Griff besteht aus schwarzem POM (ein sehr robustes Polymer, das aufgrund seiner hervorragenden Eigenschaften für die Herstellung vonUtensilien verwendet wird). Der Griff liegt gut in der Hand und ist langlebig.
Diese Widerstandsfähigkeit wird durch die drei durchgehenden Messingnieten noch erhöht, die dem gesamten Messer ein äußerst angenehmes Gleichgewicht verleihen. Diese Messingnieten sind auch das Erkennungszeichen dieser geschmiedeten Sonderserie!
Seine Designseite wird alle Köche begeistern: Die klaren Kurven, der schlichte und zarte Griff und die hochwertige Klinge verleihen diesem Stück eine unerhörte Ausstrahlung. Der runde Messerpolster mildert das Ganze ab, sodass Sie ein ganz sanftes Messer erhalten, dessen Effizienz nicht zu unterschätzen ist!
Hier finden Sie alle von KnifeLeader ausgewählten Sabatier-Messer!
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