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Un Sfilettatore faciliterà la lavorazione del pesce.
N4116 Nitro+ Lama flessibile in acciaio inox da 15 cm: maggiore resistenza
Durezza Rockwell: 57/59 HRC
Manico in POM nero 3 rivetti passanti in ottone
Impugnatura facile ed ergonomica
Coltello 100% forgiato nel bacino di Thiers
Design sobrio - Made in France, competenza unica
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Con oltre cento anni di esperienza nel settore dei coltelli, l'azienda francese Sabatier innova costantemente per creare i coltelli più formidabili per tutti i cuochi!
Combinando le nuove tecnologie con decenni di know-how, le gamme che progetta sono adatte a tutti e si adattano alle vostre aspettative! Grazie a questi coltelli di alta qualità, potrete godere di ogni minuto trascorso in cucina.
La gamma Ideal, in acciaio inossidabile forgiato al 100% con rivetti in ottone, vi conquisterà sicuramente!
La lama di questo Sfilettatore da 15 cm è realizzata in acciaio inossidabile con una composizione specifica X50CrMoV15. È robusta e altamente resistente alla corrosione.
È forgiata da un unico pezzo di acciaio. Viene modellato con calore intenso e una pressa per dargli la forma finale. Questo processo richiede un know-how unico e promette coltelli di alta qualità! Lo si percepisce dal peso del coltello, che è più pesante, più pieno e quindi molto comodo da tenere in mano.
La sua capacità flessibile consente di inserirlo facilmente sotto il filetto per rimuoverlo senza danneggiarlo: il vostro prodotto sarà trattato con il massimo rispetto.
Il manico è realizzato in POM nero (un polimero molto resistente utilizzato nella progettazione diUtensili da cucina grazie alle sue apprezzabili caratteristiche). Offre una presa ideale ed è estremamente resistente a lungo termine.
Questa resistenza è ulteriormente rafforzata dai 3 rivetti in ottone che attraversano la lama, conferendo all'intero coltello un equilibrio molto piacevole. Questi rivetti in ottone sono anche la caratteristica distintiva di questa serie speciale forgiata!
Il suo design piacerà a tutti i cuochi: le curve pure, il manico sobrio e delicato e la lama di qualità conferiscono a questo coltello un fascino unico. Il Mitra rotondo ammorbidisce il tutto, offrendo un coltello delicato sulla pelle ed efficiente sul lavoro!
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