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Ein perfekter Schleifstein für beschädigte Klingen
Dicke Körner 220: zum Richten von beschädigten Klingen
Verbundmaterial auf einer dünnen Platte aus gehärtetem Glas montiert
Diese Montage sorgt für eine sehr ebene Nutzfläche
Die Messer werden gleichmäßig, präzise und schnell geschärft
Geeignet für Küchenmesser, Outdoor-Messer, Stechbeitel...
Sehr beliebt bei sogenannten harten Legierungen (hohe HRC).
Splash & Go: Kein Vorhärten erforderlich, Sie sparen Zeit.
Hergestellt in Japan - ein hochwertiger Stein, der von Profis geschätzt wird.
Maße: 21 x 7 cm
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Die japanischen Shapton-Schleifsteine sind Qualitätssteine, die für ihre Wirksamkeit und ihren Halt bekannt sind. Sie sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich, die sich an Ihre genauen Bedürfnisse anpassen.
Sie sind dafür bekannt, dass sie sich nur sehr langsam abnutzen. In der Gastronomie werden sie wegen ihrer Leistungsfähigkeit geschätzt. Beachten Sie, dass es sich um harte Steine handelt. Sie sind daher eher für Benutzer geeignet, die bereits schärfen können, als für Neulinge. Ihre Härte ist jedoch ein echter Vorteil in Bezug auf die Langlebigkeit: Wie bereits gesagt, je härter ein Stein ist, desto weniger schnell wird er sich abnutzen!
Die Produktreihe Shapton Glass Stone umfasst eine Reihe von Steinen mit unterschiedlichen Körnungen, die sich gegenseitig ergänzen und es Ihnen ermöglichen, die Schärfe Ihrer Klingen perfekt zu veredeln. Es liegt an Ihnen, die Körnung, die Sie benötigen, an den Zustand Ihres Messers anzupassen!
Dieser Stein ist feiner als Standardsteine. Er verfügt über einen Schleifteil aus Aluminiumoxid, der auf einer gehärteten Glasplatte montiert ist, sodass er sich auch bei häufigem Gebrauch nicht verformt und schön eben bleibt. Das ist beim Schärfen praktisch, da er seine ursprüngliche Form beibehält.
Die Körnung 220 (66,82 Mikron) macht sie besonders effektiv bei gut abgestumpften Klingen. Mit seiner hohen Abriebkraft ist das Schärfen schnell erledigt. Dank seiner harten Körnung ist es auch für harte Stähle (wie z. B. Pulverstahl) geeignet.
Die Steine der Reihe shapton glass stone sind Splash & Go: Das bedeutet, dass sie nicht wie Standard-Wassersteine vorgehärtet werden müssen. Sie müssen sie nur vor dem Gebrauch anfeuchten und schon kann es losgehen. Das spart Ihnen also Zeit.
Der glass stone shapton garantiert ein gleichmäßiges Schärfen Ihrer Klinge, da die Aluminiumoxidpartikel sehr gleichmäßig strukturiert sind. Das Ergebnis ist eine saubere Arbeit, so dass Sie bei Bedarf mit einem Stein mit höherer Körnung weiterarbeiten können, ohne den Kopf hängen zu lassen.
Um die Benutzung zu erleichtern, empfehlen wir Ihnen die passende Unterlage, um den Stein zu stabilisieren.
Alle Shapton-Steinsortimente sind auf KnifeLeader.eu erhältlich!
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