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Vervollständigen Sie Ihre Küche mit unserem Gemüsemesser!
7cm Vogelschnabelklinge aus gehärtetem Edelstahl X50CrMoV15 satiniert
Griff aus schwarzem Polyoxymethylen: hervorragende Griffigkeit
3 integrierte Befestigungsnieten + speziell neu gestalteter Kropf
Vollseidenes Messerdesign: bietet mehr Stabilität
Rockwell-Härte: 58HRC - Schärfwinkel: 14°.
Klinge mit innovativer PEtec-Technologie behandelt
Hergestellt in Solingen, Deutschland
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Verabschieden Sie sich von Messern, die nicht richtig schneiden. Entscheiden Sie sich für das Wüsthof Classic Ikon Gemüsemesser. Es wird schnell zu Ihrem besten Freund in der Küche werden! Mit diesem Modell aus der Wüsthof Messerschmiede ist die Zubereitung von Gemüse so einfach wie nie zuvor. Dieses Messer ist geradezu perfekt, um alle Arten von Gemüse und Obst (rund oder saftig) wie Äpfel, Orangen oder Radieschen einfach zu schneiden und zu hobeln...
Dieses Gemüsemesser, auch Drehmesser genannt, verfügt über eine gebogene Klinge. Sie nimmt die Form eines Vogelschnabels an, um das Schälen erheblich zu erleichtern. Und das bei gleichzeitigem Erhalt der wertvollen Vitamine, die sich unter der Haut der Lebensmittel befinden. Er ist ausrostfreiem Stahl X50CrMoV15 gefertigt. Diese Metalllegierung ist langlebig und korrosionsbeständig. Der Stahl wird durch Abschrecken gehärtet, um eine Rockwell-Härte von 58HRC zu erreichen. Dies ist ein ausgezeichneter Kompromiss zwischen guter Schärfe und leichter Schärfbarkeit.
Sie können Ihrer Fantasie freien Lauf lassen, indem Sie es zum Aushöhlen oder Dekorieren von Obst und Gemüse verwenden. Es ist ideal für Köche, die ihren Gerichten einen Hauch von Kreativität verleihen möchten.
Die Klinge hat einen innovativen Behandlungsprozess durchlaufen. Ein Verfahren, das von der Marke Wusthof selbst entwickelt wurde: die PEtec-Technologie. Das bedeutet, dass ein computergesteuerter Laser verwendet wird, um die Klingen mit unglaublicher Präzision in Form zu bringen. Sie werden schärfer, lassen sich leichter schärfen und behalten die Schneide länger.
Der Griff hingegen ist aus Polyoxymethylen(POM) gefertigt. Dieses Material ist leicht und liegt angenehm in der Hand. Außerdem ist er stoßfest, kratzfest und leicht zu reinigen. Ein kurzer Ausflug in die Seifenlauge, dann abspülen und schon ist er wieder wie neu.
Mit dem Wüsthof Classic Ikon Gemüsemesser 1040332207 wird das Kochen einfach und macht Spaß!
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