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Das unentbehrliche Messer für kleine Lebensmittel!
12 cm lange Klinge aus rostfreiem, mit Molybdän verstärktem Stahl
Härte: 57 HRC - effiziente, pflegeleichte Schärfe
Ovaler Griff aus schwarzem PP: ergonomisch und leicht
Korrosionsbeständiger Ring aus rostfreiem Stahl
Hergestellt in Seki, Japan
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Das Messer hat einen Griff aus Polypropylen (PP), einem Harz, das dafür bekannt ist, gleichzeitig robust und leicht zu sein. Dieses Material ist außerdem wasser- und fettbeständig, was es ideal für ein Küchenmesser macht, da es leicht zu reinigen ist.
Der Griff ist in einer ovalen Form gearbeitet, damit er perfekt in Ihre Handfläche passt. Das komfortable, ergonomische Design sorgt für hohen Komfort und macht das Messer ideal für längere Schneidsitzungen. Das Gefühl der Ermüdung wird minimiert.
Ein Ring aus rostfreiem Stahl schließt den Griff ab und stellt die Verbindung zur Klinge her. Er fixiert den Griff sicher an der Messerklinge und sorgt so für eine gute Balance und optimale Abdichtung.
Verwenden Sie zum Reinigen dieses Satake-Messers nur einen nicht scheuernden Schwamm und waschen Sie es von Hand. Trocknen Sie es sofort nach der Reinigung ab und bewahren Sie es trocken auf. Lassen Sie es nicht im Spülbecken einweichen und stellen Sie es nicht in die Spülmaschine.
Dieses japanische Spickmesser hat eine 12 cm lange Klinge, die sich perfekt für die Bearbeitung von kleinem Obst und Gemüse eignet. Schneiden, hacken oder schälen Sie die Lebensmittel ganz einfach! Achten Sie nur darauf, keine harten oder tiefgefrorenen Lebensmittel zu schneiden, um die Klinge nicht zu beschädigen.
Die Klinge des Messers besteht aus rostfreiem Stahl, der mit Molybdän und Vanadium verstärkt wurde, um die Stoß- und Korrosionsbeständigkeit zu erhöhen. Dieser Stahl erreicht eine Härte von 57 HRC auf der Rockwell-Skala und sorgt dafür, dass Ihr Satake-Messer dauerhaft scharf und pflegeleicht ist.
Wenn nötig, können Sie die Klinge regelmäßig mit dem Wetzstahl schärfen oder gelegentlich mit einem Stein abziehen, um die Schärfe zu erhalten. Die Härte von 57 HRC gewährleistet einen idealen Kompromiss zwischen Schneidleistung und Schleifbarkeit.
Unsere Auswahl an Spickmessern finden Sie hier!
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