- Material
- Stahl
- Griff
- Synthetisch
- Garantie
- Endlos
- Herstellung
- Frankreich
- Schärfer
- Wetzstahl
- Form des Wetzstahl
- Rund
- Größe
- 25
- Docht
- Standard-Schliff
- Geschirrspüler
- Nicht
- Produkt-ID
- HLWBAR-9-25
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Ein nützlicher semiprofessioneller Wetzstahl für Ihre Küchenmesser
Standardschliff für Klingen, die ihre Schärfe verloren haben
Griff aus stabilem, langlebigem schwarzem Kunststoff
Aufhängeschlaufe am Ende des Griffs erhältlich
Runddocht: 25cm
Hergestellt in Frankreich von FISCHER, 170 Jahre Erfahrung in der Schärferei
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Der semiprofessionelle FISCHER W etzstahl ist ein wichtiges Werkzeug, um Ihre Klingen effizient zu pflegen und zu schärfen. Es ist eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung, um die Schneide eines Messers, das beschädigt ist, zu verbessern.
Sein Griff aus synthetischem Material macht es angenehm zu benutzen. Außerdem befindet sich am Ende des Griffs eine Schlaufe, mit der Sie das Messer einfach über einer Arbeitsfläche aufhängen können.
Die Wahl des Materials zum Schärfen ist entscheidend. Aus diesem Grund verwendet Fischer Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, der mit Chrom, Mangan und Silizium legiert ist. DerFeilenstahl 135 Cr3 (1,35 % Kohlenstoffgehalt) ist die verwendete Legierung.
Fischer Wetzstähle profitieren von einer perfekt kontrollierten Wärmebehandlung, die eine Härte von 64 bis 66 HRC gewährleistet. Dies garantiert ein effektives Schärfen aller existierenden Arten von Stahlmessern.
Die HARTCHROM-Beschichtung mit einer Dicke von 8 bis 10 Mikrometern ist auf den Wetzstählen vorhanden. Sie bietet Schutz vor Korrosion und erhöht die Oberflächenhärte an den Schneiden um 3 bis 4 HRC, wodurch eine lange Lebensdauer des Werkzeugs gewährleistet wird.
Fischer Wetzstähle sind magnetisiert, um die winzigen Stahlpartikel, die sich beim Schärfen von der Messerklinge lösen, zurückzuhalten. Dadurch wird der Arbeitsbereich sauber und sicher gehalten.
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