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Bringen Sie Ihre Küche auf den neuesten Stand mit diesem Wüsthof-Set!
Set mit 2 Küchenmessern, davon: 1 Office + 1 Chef
Klingen aus gehärtetem Edelstahl X50CrMoV15 mit Satin-Finish
Griffe aus Polyoxymethylen (POM): ergonomisch geformt
Hygienisch: nahtlose Griffkonstruktion
Rockwell-Härte: 58HRC - PEtec-Technologie
3 Befestigungsnieten + schön neu gestaltete Mitra
Hergestellt in Solingen, Deutschland
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Entscheiden Sie sich für den Wüsthof Classic Ikon 2 Messer-Set und rüsten Sie sich mit hochwertigen Küchenwerkzeugen zu einem unschlagbaren Preis aus! Dies ist die perfekte Ergänzung für alle Hobbyköche und Chefköche.
Das Spickmesser hat eine 9 cm lange Klinge und eignet sich perfekt zum Schneiden von Gemüse, Obst und kleinen Lebensmitteln. Das Kochmesser hingegen hat eine 20 cm lange Klinge, die sich perfekt zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern verschiedener Zutaten eignet.
Jedes dieser Messer hat eine Klinge aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15, einer korrosionsbeständigen Metalllegierung. Die Rockwell-Härte erreicht 58HRC, was einen guten Kompromiss zwischen guter Schärfe und leichter Nachschärfbarkeit darstellt.
Die Klingen durchlaufen eine spezielle Behandlung, bei der es darum geht, ihre Leistung zu steigern. Dieses innovative Verfahren nennt sich PEtec. Diese Schärftechnologie wurde von der Marke Wüsthof selbst entwickelt.
Die Behandlung verleiht den Klingen viele Vorteile. Die PEtec-Technologie verwendet eine computergestützte Methode mit Hilfe eines Lasers. Die Klingen sind 20 % schärfer, behalten über einen längeren Zeitraum ihre Schärfe und sind leicht zu schärfen, da sie auf den Mikron genau sind.
Für den Griff hat sich Wüsthof für Polyoxymethylen (oder POM) entschieden. Dieses leichte Material liegt bequem in der Handfläche. Es bietet Ihnen einen festen und angenehmen Griff. Außerdem ist POM stoßfest, abriebfest und chemikalienbeständig. Sie können das Messer in warmem Seifenwasser reinigen, abspülen und fertig!
Das Wüsthof Classic Ikon Set 1120360205 ist die perfekte Wahl für alle, die gerne kochen!
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