Wüsthof Ikon Steakmesser geschmiedet 12cm aus Grenadillholz

Entscheiden Sie sich für das geschmiedete 12cm Ikon Steakmesser von Wüsthof für alle Ihre Fleischdegustationen!

Müheloses und sauberes Schneiden dank der geschmiedeten Klinge aus Edelstahl

Das Steakmesser 1010531712 hat eine glatte 12 cm lange Klinge, die auf jedem Tisch ihren Platz findet. Sie ermöglicht ein einfaches Schneiden Ihrer Rumpsteaks, Schweinescheiben oder Hacksteaks, ohne die Fasern zu zerreißen. Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15, einer Legierung, die für ihre Korrosions- und Stoßfestigkeit bekannt ist. Dank dieser Zusammensetzung hält die Klinge ihre Schärfe dauerhaft und lässt sich leicht mit einem Stein schärfen. Sie hat eine durchschnittliche Härte von 58 HRC.

Diese Klinge wird zusätzlich von Wüsthof geschmiedet. Sie wird bei sehr hohen Temperaturen aus einem einzigen Stück Stahl mit einer Presse bearbeitet, um ihre Form zu erhalten. Dieser Schmiedeprozess sorgt für eine sehr robuste Vollseidenklinge.

Für zusätzliche Festigkeit und eine perfekte Balance in der Hand hat das Steakmesser einen doppelten Kropf aus rostfreiem Stahl. Außerdem ist sein Heft leicht markiert, damit Ihre Finger nicht über die Klinge rutschen. Das Messer lässt sich sicher verwenden.

Der Griff aus Grenadill bietet Ihnen ein hochwertiges Steakmesser.

Wüsthof hat den Griff dieses Steakmessers aus dem Holz des afrikanischen Grenadill entworfen. Es ist eine ziemlich seltene und luxuriöse Holzart, deren Abbau geregelt ist, um nachhaltig zu sein. Da Grenadill ein sehr dichtes Holz ist, hat es eine gute Feuchtigkeitsbeständigkeit und ist besonders robust.

Grenadill ist, wie andere Hölzer auch, ein lebendiges Material, das jedem Steakmesser eine einzigartige Optik verleiht. Seine Farbe und Maserung können vom oben abgebildeten Modell abweichen.

Die ovale Form des Griffs sorgt dafür, dass Sie das Messer auch bei längerem Gebrauch bequem und ergonomisch in der Hand halten können. Diese Form verringert die Ermüdung bei intensiver Nutzung.

Das Holz ist durch drei Edelstahlnieten fest mit der Vollseidenklinge dieses Steakmessers verbunden, was ihm zusätzliche Stabilität und Festigkeit verleiht. Sie haben die absolute Kontrolle über Ihr Steakmesser.

Es wird ausdrücklich davon abgeraten, das Messer in der Spülmaschine zu reinigen. Verwenden Sie stattdessen einen nicht scheuernden Schwamm, ein mildes Spülmittel und lauwarmes Wasser, um das Messer von Hand zu reinigen. Trocknen Sie das Messer nach dem Waschen sorgfältig mit einem sauberen Tuch ab, bevor Sie es aufbewahren.

Viele Steakmesser warten hier auf Sie!