- Material
- Acero
- Mango
- Madera
- Fabricación
- Francia
- Color
- Madera
- Mango remachado
- Si
- Tamaño de la cuchilla
- 7cm
- Borde
- Liso
- Referencia
- HLWAUN-162.16.01
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¡Por el éxito de la inauguración y la degustación de ostras!
Mango ergonómico de madera remachada - Cómodo y elegante
Hoja de acero inoxidable de 7 cm - Resistente y duradera
Cuchillo utilizado y apreciado en Les Halles Bocuse
Perfecto para abrir ostras sin esfuerzo
Fabricado en Francia, en Thiers
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Cuando se trata de degustar ostras, la calidad de la herramienta marca la diferencia. El cuchillo para ostras Au Nain Lyonnais, con su hoja de acero inoxidable y su mango de madera remachada, es el epítome de esta excelencia. No es casualidad que este cuchillo haya sido elegido por los profesionales de Les Halles Bocuse, el templo lionés de la gastronomía francesa, gracias al célebre chef Paul Bocuse, el Papa de la Gastronomía.
La hoja de acero inoxidable de la lanza de ostras Au Nain Lyonnais mide exactamente 7 cm, un tamaño diseñado pensando en la practicidad. Minimalista y robusta, se desliza entre las conchas de las ostras para abrirlas con precisión y sin esfuerzo, preservando la frescura del plato. Es la herramienta preferida de los profesionales del marisco, que exigen eficacia y fiabilidad a toda prueba.
El mango de madera está especialmente diseñado para un agarre cómodo y ergonómico. Los remaches del mango garantizan una fijación segura de la cuchilla, lo que promete una mayor seguridad y longevidad.
Esta lanceta Au Nain de estilo lyonnais tiene un bonito diseño, lo que la convierte en un regalo ideal para cualquier aficionado al marisco. Ligero y manejable, este utensilio es fácil de transportar para degustaciones satisfactorias, dondequiera que desee disfrutar de ostras frescas.
Con su reconocida experiencia, la marca Au Nain es una gran elección para los profesionales, como pueden atestiguar los de Les Halles Bocuse.
Haga de cada apertura de ostras un momento de placer y precisión con el cuchillo para ostras Au Nain Lyonnais, el complemento perfecto para su colección de utensilios de cocina de alta calidad.
Descubra nuestra amplia gama de cuchillos Au Nain siguiendo este enlace.
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