De Sakai Agotado Momotaro Momotaro Ginsan 24cm sujihiki kiritsuke Cuchillo para trinchar japonés hecho a mano... De Sakai HLWERI-MOMOGIN-SU24 Agotado 319,90€ La versión Momotaro del cuchillo japonés para rebanar Hoja San Maï con 3 capas de acero - Longitud: 24cm Núcleo de acero japonés Ginsan con 0,95% de carbono Filo afilado y fácil de afilar - Dureza Rockwell: 59/60 HRC Mango octogonal para zurdos y diestros Hecho de magnolia - Virola de cuerno de búfalo negro Forjado : Shogo Yamatsuka - Afilado: Mitsuo...
De Sakai Agotado Momotaro Cuchillo de chef japonés kiritsuke Momotaro Ginsan 21cm hecho a mano con mango de magnolia De Sakai HLWERI-MOMOGIN-G21 Agotado 319,90€ Elija el gyuto artesanal Momotaro todos los días Hoja San Maï de 21 cm: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Ginsan (contiene ≈ 0,95% de carbono). Dureza Rockwell 59/60 HRC - Fácil mantenimiento del filo. Mango de magnolia con virola de cuerno de búfalo negro Corte octogonal: apto para diestros y zurdos Forjada por Shogo Yamatsuka y...
De Sakai Agotado Momotaro Momotaro Ginsan 18cm Cuchillo santoku kiritsuke Cuchillo santoku japonés hecho a mano... De Sakai HLWERI-MOMOGIN-S18 Agotado 254,90€ Este santoku japonés para cortes limpios y precisos Estructura de la hoja San Maï de 18 cm: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Ginsan con aproximadamente 0,95% de carbono Dureza de 59/60 HRC - Fácil mantenimiento del filo limpio Mango octogonal para diestros y zurdos Hecho de magnolia - Virola de cuerno de búfalo negro Forjado por Shogo...
De Sakai Agotado Momotaro cuchillo universal japonés Momotaro Ginsan 12cm hecho a mano kiritsuke con mango de... De Sakai HLWERI-MOMOGIN-U12 Agotado 219,90€ El Cuchillo japonés Momotaro para un corte eficaz Hoja de 12 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Ginsan enriquecido con alrededor de 0,95% de carbono Dureza: 59/60 HRC - Filo eficaz, fácil de mantener Mango de magnolia ligera y Virola de cuerno de búfalo negro Forma octogonal: para diestros y zurdos...