¿Es usted un amante de las ostras? Entonces sabrá que necesita la herramienta adecuada para poder abrirlas sin dañarlas ni hacerse daño. Un buen cuchillo para ostras es un accesorio imprescindible. Hay todo tipo de modelos, ¡pero el cuchillo para ostras Charles Canon seguro que le conquistará!
Este elegante cuchillo está fabricado en Francia. El taller de Charles Canon Dutilleul Industries está situado en un antiguo escorial (colina artificial creada por la acumulación de residuos mineros), en la región francesa de Nord Pas-de-Calais. La empresa está especializada desde hace décadas en la creación de objetos de lujo en diversos materiales. El taller es, por tanto, portador de un saber hacer transmitido de generación en generación.
Aquí podrá admirar el cuchillo para ostras Charles Canon, fabricado con conchas de vieira recicladas.
El acero utilizado para crear la hoja procede del centro de Francia. Se trata de una aleación inoxidable con un 0,6% de carbono y un 13,5% de cromo. Esta aleación es muy utilizada por los profesionales porque es resistente a la corrosión y al desgaste, y su filo es fácil de mantener cuando es necesario. Por eso es una gran opción para usar en la cocina, sobre todo en mariscos y crustáceos.
La hoja se extiende hasta el final del mango, por lo que es de espiga completa. Esto hace que el cuchillo sea aún más fuerte y equilibrado. Su gran superficie de corte también lo hace más robusto.
Las vieiras utilizadas en la creación de este cuchillo proceden de la bahía de Saint Brieuc, lo que garantiza que el cuchillo siga enarbolando la bandera tricolor. La materia prima para el mango procede de diversas fuentes: pescaderías, restaurantes, etc. Las conchas se recogen a diferentes niveles para reciclar el producto de la forma más eficaz posible. A continuación, la empresa limpia la materia prima, la tritura y la estabiliza en resina.
Así, cada asa es única, ya que las piezas utilizadas proceden de conchas diferentes. Te encantará su aspecto irisado en los tonos principales beige y rosa empolvado.
La madera utilizada en la caja de presentación del cuchillo es de origen francés. El estuche es perfecto para guardar su cuchillo una vez que haya terminado de usarlo, ¡o para regalarlo a un amigo amante de los cuchillos!
Este cuchillo es una mezcla perfecta de tradición y modernidad, con sus fuertes valores realzados por un diseño atemporal y original.
No espere más, ¡dése un capricho y descubra todos los cuchillos para ostras que hemos seleccionado para usted!