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Esta lámina profesional Bargoin será resistente y duradera.
Peso : 0.97 kg - Hoja : 28cm - Dorso curvado reforzado
Acero inoxidable: fuerte y resistente a la corrosión
Perfecto para desarticular chuletas y carcasas
Mango estriado de ABS negro: ergonómico y cómodo de usar
Fabricado en Francia
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Esta cuchilla de carnicero reforzada de Bargoin pronto se convertirá en esencial para el procesamiento de la carne.
Su hoja reforzada de 28 cm le permitirá cortar carne y canales con facilidad y seguridad, algo que no hay que subestimar cuando se utiliza una herramienta de este tamaño con una hoja de este tipo.
El acero inoxidable le proporcionará solidez y una resistencia diez veces mayor al paso del tiempo, por ejemplo a la corrosión, que puede dañar sus Utensilios favoritos. Además, su parte trasera curvada permite romper pequeños huesos al darle la vuelta.
Su mango estriado de ABS negro facilita el agarre, y su comodidad de uso reducirá su fatiga a largo plazo. Además, este tipo de material es famoso por su resistencia a los golpes y arañazos. Es tan adecuado para diestros como para zurdos, y tanto para profesionales como para aficionados a la cocina.
Será un accesorio indispensable cuando tenga que cortar con fuerza, y su forma, combinada con su material y su peso de 0,97 kg, ¡le proporcionarán una gran potencia de corte!
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" Cuando se utiliza en plano, también puede aplastar dientes de ajo, nueces y chalotas, ¡es muy práctico! |
¡Vea todas las hojas de carnicero seleccionadas por KnifeLeader!
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