De Buyer colador profesional ø1,5mm perforaciones

El De Buyer colador es para todos los profesionales que buscan un trabajo de precisión.

Este colador es indispensable para preparar salsas, sopas y para escurrir los alimentos. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, es muy grueso y resistente a los golpes y a la corrosión. Esta aleación también contiene níquel para darle estabilidad dimensional, por lo que su vajilla puede soportar altas temperaturas, como las del aceite de fritura. Es un utensilio profesional de larga duración.

El colador está disponible en 4 tamaños:

- 10cm: diámetro: 10cm; altura: 7,1cm; peso: 80g

- 14cm: diámetro: 14cm; altura: 10.5cm; peso: 150g

- 18 cm: diámetro: 18,5 cm; altura: 16 cm; peso: 310 g

- 20 cm: diámetro: 20 cm; altura: 18 cm; peso: 380 g

Cada dispensador de salsas tiene perforaciones de 1,5 mm de diámetro. Su trabajo es preciso y optimizado para salsas sin imperfecciones. La comida no puede pasar y el resultado es de calidad profesional.

El escurridor también cuenta con un mango curvado de acero inoxidable soldado no plegable para un agarre ergonómico perfecto para un uso intensivo. Además, dispone de una argolla de suspensión para guardarla fácilmente encima de la encimera, por ejemplo.

Los modelos de 18 y 20 cm disponen de un gancho adicional en la parte trasera del escurridor para proporcionarle mayor estabilidad cuando tenga que colar grandes cantidades de salsa. De esta forma, no derramará la salsa por todo el recipiente y evitará desperdiciarla. Este 2º gancho también le facilita el trabajo, dejándole las manos libres. Por último, para una limpieza rápida y fácil, su cucharón para salsa De Buyer es apto para lavavajillas.

¡KnifeLeader le ofrece una amplia selección de coladores!