Cuchillo santoku Kyocera Cuchillo santoku 16 cm hoja cerámica, mango negro

¡ Los cuchillos Kyocera son imprescindibles para cocinar!

Kyocera decidió incluir la cerámica, un componente normalmente reservado a sectores como el aeroespacial o la automoción, en sus cuchillos de cocina. Una idea innovadora, sin duda, pero que ha dado como resultado la creación de cuchillos de cocina con capacidades técnicas muy ventajosas, ¡complementarias a los cuchillos de acero habituales!

Por eso, la empresa es hoy uno de los principales fabricantes de cuchillería del mundo, sencillamente porque esta empresa japonesa ha revolucionado el mundo de la cuchillería gracias a sus procesos de fabricación de vanguardia. De hecho, es a través de varias etapas de fabricación, incluyendo una etapa de prensado y calentamiento, como adquieren su robustez.

Este Cuchillo santoku de 16 cm tiene una hoja rica en óxido de circonio, que es la clave de la calidad de la cerámica con la que está fabricado. Afilado a mano, está afiladísimo y se mantiene así unas 10 veces más tiempo que los mejores aceros, incluso los ricos en carbono.

Es el cuchillo por excelencia por su versatilidad en la cocina. Puede utilizarse para todo tipo de cortes: picar, picar en tiras o rebanar lo que le apetezca.

Además, la inercia de esta cerámica le permite cortar varios tipos de alimentos seguidos, sin transmitir sabores ni olores. Es muy práctico y le permite ser más versátil y, por lo tanto, ¡más rápido!

El mango es de ABS negro, un material resistente y ergonómico muy utilizado en la cocina, por lo que es muy fácil de agarrar. También es fácil de limpiar, gracias a su forma lisa y a sus propiedades antiadherentes. Y como es tan ligera, podrás utilizarla durante mucho tiempo sin cansarte ni hacer ningún esfuerzo.

Así que anímate y equipa tu cocina con la cerámica Kyocera, ¡para que puedas sacar el máximo partido a cada corte!

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