Faca santoku Kyocera lâmina de cerâmica de 16 cm, cabo preto

As facas Kyocera são essenciais para cozinhar!

A Kyocera decidiu incluir a cerâmica, um componente normalmente reservado a sectores como o aeroespacial ou a indústria automóvel, nas suas facas de cozinha. Uma ideia inovadora, sem dúvida, mas que resultou na criação de facas de cozinha com capacidades técnicas muito vantajosas, complementando as habituais facas de aço!

É por isso que a empresa é hoje um dos principais fabricantes de cutelaria do mundo, muito simplesmente porque esta empresa japonesa revolucionou o mundo da cutelaria graças aos seus processos de fabrico de vanguarda. De facto, é através de várias fases de fabrico, incluindo uma fase de prensagem e aquecimento, que adquirem a sua robustez!

Esta faca santoku de 16 cm tem uma lâmina rica em óxido de zircónio, que é a chave da qualidade da cerâmica de que é feita. Afiada à mão, é afiada como uma navalha e mantém-se assim durante cerca de 10 vezes mais tempo do que os melhores aços, mesmo os ricos em carbono.

Esta é a faca por excelência para ser versátil na cozinha. Pode ser utilizada para todos os tipos de cortes: cortar, picar ou fatiar o que lhe apetecer!

Além disso, a inércia desta cerâmica permite-lhe cortar vários tipos de alimentos seguidos, sem transmitir sabor ou odor. É muito prático e permite-lhe ser mais versátil e, portanto, mais rápido!

A pega é feita em ABS preto, um material resistente e ergonómico muito utilizado na cozinha, pelo que é muito fácil de agarrar! É também fácil de limpar, graças à sua forma lisa e às suas propriedades antiaderentes. E como é muito leve, pode utilizá-la durante muito tempo sem se cansar ou fazer qualquer esforço.

Por isso, vá em frente e equipe a sua cozinha com a cerâmica Kyocera, para que possa tirar o máximo partido de cada corte!

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