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Cuchillo de cocinero Furtif de19 cm de Tarrerias Bonjean
Hoja de 19 cm.
Diseño innovador. Viene en caja de regalo.
Fabricado en Francia en Thiers.
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Cuchillo fabricado en Francia, en Thiers.
El incomparable diseño de los cuchillos Furtif los convierte en una gama por derecho propio. Sus hojas de acero inoxidable son muy resistentes a la corrosión.
Los cuchillos de la gama Furtif se inspiran directamente en los aviones de combate furtivos, con sus ángulos característicos.
La hoja de este cuchillo Furtif está fabricada en acero Mox 27 Co con un 17,5% de cromo para una mayor resistencia a la corrosión, y un 1,5% de cobalto para mejorar la dureza hasta 61 HRC (medida de dureza Rockwell).
