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¡La navaja plegable que combina elegancia y autenticidad!
Hoja de 8,9 cm de acero inoxidableSandvik 12C27 con perfil Drop Point
Dureza: 57 HRC– Corte preciso y duradero
Cierre por trinquete: manejo seguro
Mango de 9,5 cm de palis andro– Aspecto único
Fabricación artesanal en Thiers
Se entrega con una funda negra
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La navaja plegable «Le Fidèle L’Âme d’Emma», fabricada en palo de rosa, es la encarnación del arte de la cuchillería francesa. Fabricada íntegramente en la cuenca de Thiers, refleja un saber hacer artesanal transmitido con pasión. Su nombre es un homenaje a Emma, la hija de los fundadores de la casa Le Fidèle, y tiene una particularidad poco común: es un palíndromo, es decir, se puede leer en ambos sentidos. Entre su elegante diseño y su eficacia técnica, se erige como un compañero fiable para todos tus cortes.
Este cuchillo cuenta con una hoja de 8,9 cm de acero inoxidable Sandvik 12C27, conocido por su pureza y su resistencia a la corrosión. Con una dureza de casi 57 HRC, conserva un filo eficaz y, al mismo tiempo, es fácil de afilar.
Su perfil «Drop Point», con una punta rebajada y un lomo ligeramente redondeado, permite un control óptimo y una mayor robustez, tanto para preparar una comida al aire libre como para realizar trabajos de precisión.
El mango, de 9,5 cm, está fabricado en madera de palisandro y confiere al cuchillo un carácter único. De hecho, cada pieza presenta un veteado natural diferente. La madera de palisandro es una especie densa con matices rojizos y marrones, muy apreciada por su resistencia y su tacto agradable. Su forma ergonómica garantiza un agarre cómodo, mientras que el montaje con espiga completa asegura solidez y durabilidad.
Lava la hoja a mano con una esponja suave y sécala inmediatamente. No metas el cuchillo en el lavavajillas para preservar la madera. Para nutrir el mango y conservar su brillo, aplica de vez en cuando un poco de aceite mineral. Guárdalo en la funda incluida para protegerlo de golpes y arañazos.
Desde 1991, Le Fidèle perpetúa la tradición cuchillera en la cuenca de Thiers, capital francesa del cuchillo. Cada pieza se fabrica artesanalmente, desde el corte del acero hasta el pulido final, con una atención constante al detalle y a la precisión. La empresa, dirigida por Thomas Boitel y su esposa Pauline, combina el saber hacer heredado con innovaciones técnicas para crear modelos que son a la vez robustos y refinados. Detrás de cada cuchillo se esconde una historia, a menudo personal, como la de «L’Âme d’Emma», que rinde homenaje a su hija y refleja la pasión familiar por las bellas hojas.
¡Todos los cuchillos plegables de Le Fidèle te esperan en Knifeleader.eu!
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