cuchillo universal Gen Kyocera 13cm hoja cerámica

Kyocera revolucionó el mundo de la cuchillería al introducir la cerámica, un componente reservado hasta entonces a las industrias aeroespacial y automovilística, en los cuchillos de cocina. Esta idea innovadora ha dado lugar a la creación de cuchillos con capacidades técnicas muy ventajosas. Este cuchillo universal de cerámica de la gama Gen presenta una serie de características de calidad.

En primer lugar, la hoja de cerámica de 13 cm es rica en óxido de circonio, lo que la hace aún más dura y de calidad superior. Está afilada a mano para obtener un filo excelente que dura unas 10 veces más que los mejores aceros. Así podrá cortar con facilidad frutas, verduras y carne.

Además, el carácter inerte de la cerámica evita la transmisión de olores, por lo que podrá cortar varios alimentos con el mismo cuchillo sin temor a estropear el sabor de sus platos. Este uso práctico y versátil le permitirá preparar los alimentos con mayor rapidez.

El mango de este cuchillo está fabricado en ABS, material conocido por su robustez y ergonomía, ¡lo que lo hace muy manejable! Su forma lisa y sus propiedades antiadherentes también facilitan su limpieza. Este cuchillo es especialmente ligero, por lo que no se cansará al utilizarlo.

Este cuchillo universal Kyocera está disponible en varios colores de mango: verde, rojo y blanco.

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