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Un Cuchillo santoku excepcional en su equipamiento
Hoja de 17 cm de acero inoxidable de 3 capas: robusta y afilada
Doble núcleo de acero al carbono XVG12": dureza HRC 61
Mango de madera de ciruelo: grano único, agarre cómodo
Resistencia diez veces mayor gracias a 3 remaches de acero inoxidable
Diseño auténtico - Made in Germany
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Los cuchillos de cocina DICK son famosos en todo el mundo. Son tan eficaces como visuales, para adaptarse a todas las cocinas, ya sean profesionales o domésticas.
Todos los cuchillos 1778 son muy apreciados por sus características técnicas y su gran diseño.
Este Cuchillo santoku tiene una hoja de 17 cm formada por varias partes bien diferenciadas. En primer lugar, tiene un núcleo de acero enriquecido con carbono Double X VG12, una fina capa que hace que la hoja sea mucho más resistente. Esta capa confiere a la hoja una resistencia de 61 HRC, lo que garantiza un filo duradero.
A continuación, este núcleo está rodeado por 2 capas adicionales de acero inoxidable, que le dan la flexibilidad y la resistencia a la oxidación que necesita para ofrecer cortes perfectos y duraderos.
El mango de este cuchillo está hecho de madera de ciruelo, una especie duradera con un veteado rojo único. Le proporciona un agarre especialmente agradable con el paso del tiempo. Reforzado con 3 remaches de acero inoxidable, es sólido y equilibrado.
La combinación del acero frío y el mango de madera de colores cálidos confiere al cuchillo un aspecto original y auténtico. Es una mezcla perfecta y elegante de modernidad y rusticidad.
Por eso no debería dudar en comprar los cuchillos Dick's 1778, ¡para cortes excepcionales todos los días!
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