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Chaira DICK COMBI
4 caras: 2 de corte fino + 2 de corte pulido: restaura impecablemente el filo
Broca cuadrada de acero inoxidable de 25 cm
Mango ergonómico: agarre ideal
Recubrimiento galvanizado: excelente protección contra la corrosión
Superficie altamente resistente con núcleo irrompible
Gancho de suspensión integrado
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Le recomendamos que utilice una herramienta fina para recuperar el filo liso de su cuchilla. Le recomendamos que tenga siempre una chaira en su cocina y que la utilice todos los días antes de empezar a cocinar. También es muy útil para los profesionales que utilizan sus cuchillos de forma intensiva.
Los afiladores DICK han forjado la reputación de esta marca alemana, que lleva en el negocio desde 1778.
DICK ofrece herramientas de afilado de alta calidad con una amplia variedad de formas, materiales y tamaños para adaptarse a todos los usuarios, desde aficionados hasta profesionales.
De hecho, este chaira ofrece muchas ventajas:
- sus 4 superficies de contacto, incluyendo 2 de corte fino y 2 pulidas, le permitirán un mantenimiento completo de sus cuchillas. El corte fino le proporcionará una hoja lisa y suave, mientras que el corte pulido es perfecto para mantener sus cuchillas afiladas.
- la broca tiene dientes regulares, para un afilado equilibrado de sus cuchillas
- también tiene una conicidad bien equilibrada en el extremo
- ha sido tratada en superficie con un revestimiento galvanizado para protegerla eficazmente contra la corrosión
- su superficie es muy resistente al desgaste gracias a su núcleo irrompible
- herrajes de alta calidad para mayor seguridad de uso
- su mango ergonómico facilita el agarre para que pueda controlar el afilado.
Este chaira tiene todo lo necesario para un mantenimiento perfecto. Con su superficie exterior muy dura y su núcleo flexible y resistente, este rifle es una herramienta realmente práctica e increíblemente eficaz.
La limpieza de este chaira es muy sencilla: puede lavarlo con un detergente alcalino básico suave y sin ácido o en un esterilizador hasta 120°C. Es importante limpiar el rifle inmediatamente y mantenerlo alejado de la humedad.
Por último, este cuchillo también es muy fácil de usar: agarre el cuchillo y mantenga la hoja en un ángulo de 15° a 20° con respecto al cuchillo.
Coloque la base de la hoja de su cuchillo en la parte superior del rifle y, a continuación, utilice un movimiento lineal para deslizar la hoja a lo largo del rifle hasta su extremo puntiagudo.
Repite este movimiento en ambos lados de la hoja y tendrás un cuchillo muy afilado.
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