- Material
- Acero inoxidable
- Fabricación
- Alemania
- Color
- Azul
- Afilador
- Acero de afilado
- Forma de Acero de afilado
- En forma ovalada
- Talla
- 30
- Referencia
- HLWDIC-7550330
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¡Una pistola pulidora Dick para terminar de afilar tus cuchillas!
Broca ovalada de 30 cm de acero inoxidable de gran dureza
Ideal para pulir el filo de sus cuchillas
Mango con protector desarrollado en azul
Gancho de suspensión para un fácil almacenamiento
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La pistola pulidora es la etapa final del afilado. Con ella, las cuchillas afiladas adquieren un filo de navaja.
Compre una chaira Dick Dickorion Polish de 30 cm para pulir sus cuchillos de cocina. La marca alemana Dick es conocida en el mundo profesional por la alta calidad de sus muelas de afilar.
La mecha de 30 cm está fabricada en acero inoxidable: resiste la corrosión, una ventaja para su uso en cocinas profesionales. El núcleo es irrompible, lo que garantiza una larga vida útil. Esta mecha pulidora se utiliza como último paso en el afilado. Una vez que su cuchilla esté afilada y afilada, aplique unas cuantas pasadas de la pistola pulidora Dick para pulir el filo y garantizar un filo afilado y duradero.
El mango azul está diseñado ergonómicamente para un control perfecto. Su color azul hace que sea fácil de identificar entre tus otras pistolas de afilado o las de tus colegas. Un gancho de acero le permite colgar la pistola para guardarla.
¿Cómo se utiliza este rifle pulidor Dick?
- Coge tu cuchillo y sujeta la hoja en un ángulo de 15° a 20° con respecto a la broca del rifle.
- Coloque la base de la cuchilla en la parte superior de la mecha y, a continuación, deslice la cuchilla sobre la mecha hasta llegar al extremo puntiagudo.
- Repita este movimiento varias veces en ambos lados de la hoja para pulir de forma óptima el filo.
Consejos de limpieza y almacenamiento: Elija un producto de limpieza alcalino suave para eliminar restos de suciedad como la grasa, evite los productos de limpieza ácidos. Seque bien el rifle con un paño inmediatamente después de limpiarlo, luego guárdelo en un lugar seco para evitar cualquier rastro de corrosión.
¡Consulte también nuestra selección de cuchillos profesionales para equiparse como un chef!
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