El cuchillero alemán DICK utiliza los procesos de producción más avanzados para crear cuchillas de alto rendimiento y muy ergonómicas.
Tanto si es un chef profesional como un cocinero casero, los cuchillos DICK satisfarán sus necesidades, sea cual sea su campo. La gama de cuchillos de cocina 1905 está a la altura de las expectativas de los chefs internacionales: en otras palabras, ¡estos cuchillos apuntan a lo más alto!
Creada en honor de la legendaria gama desarrollada en 1905 por Friedr Dick, esta serie de cuchillos tiene un acabado ejemplar. Fue entonces cuando la empresa creó un cuchillo excepcional, cuyos remaches fueron ingeniosamente sustituidos por anillos macizos de acero inoxidable para garantizar un equilibrio y una solidez increíbles.
Con su diseño original, estas nuevas ediciones de cuchillos únicos se han creado sobre la base de un modelo emblemático, utilizando modernas técnicas de producción. Son una mezcla de modernidad y tradición que le conquistará cada día.
La hoja de este Cuchillo santoku de 18 cm es de acero inoxidable, con una composición especial desarrollada por la marca. Está garantizado que resistirá el paso del tiempo. Es muy resistente a la humedad y a las bacterias, que pueden proliferar rápidamente en la cocina. Los nidos de abeja de la hoja permiten que el aire circule entre el alimento cortado y la superficie de corte, ¡para cortes ultraligeros!
También ha sido forjado, lo que significa que se ha diseñado a partir de una sola pieza de acero, moldeada para formar una sola hoja. Esto hace que el cuchillo sea más fuerte y más equilibrado en la mano.
El mango ergonómico de polímero negro se ha diseñado para que sea fácil y seguro de usar. Laoriginalidad de este cuchillo reside en que no tiene remaches, sino 3 anillos de acero macizo, para una sujeción increíblemente potente. Así podrá mantener un control perfecto de su cuchillo, y este excelente agarre le permitirá cortar cualquier alimento a la perfección.
Es perfecto para todos los chefs profesionales, ya sean principiantes o cocineros experimentados.
Así que no dude en echar un vistazo a todos los cuchillos DICK, ¡y venga a descubrir también la selección de cuchillos profesionales de KnifeLeader!