- Material
- Acero inoxidable
- Mango
- Polipropileno
- Fabricación
- Francia
- Color
- Negro
- Talla
- 15.5
- Lavavajillas
- No
- Referencia
- HLWMAT-112670
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Una espátula en ángulo para un uso intensivo
Robusta hoja flexible de acero inoxidable de 15,5 cm
Longitud total: 31,5cm - Anchura de la hoja: 31mm
Mango de PP negro sobremoldeado
Fabricado en Francia - Ideal para profesionales
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Esta espátula profesional Matfer, fabricada íntegramente en Francia, es un utensilio esencial para cocineros y pasteleros. Puede utilizarla en restaurantes, establecimientos de restauración o escuelas de hostelería.
Su hoja flexible de 15,5 cm ( 31 mm de ancho) es de acero inoxidable, una aleación resistente a la corrosión y a los golpes, y de fácil mantenimiento. En su superficie se puede ver el logotipo de Matfer. Su forma angular es perfecta para glasear tartas, alisar la masa o dar la vuelta a las tortitas.
El mango está fabricado en PP (polipropileno, un material muy utilizado en la cocina) negro sobremoldeado. El sobremoldeado añade resistencia adicional a la espátula, ya que el acero está doblemente sujeto por el plástico, evitando que la hoja se desprenda con demasiada facilidad.
Funcional, resistente e higiénica, ¡esta espátula Matfer se convertirá rápidamente en su aliada en todas sus preparaciones!
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