- Material
- Acero inoxidable
- Mango
- Inox
- Fabricación
- Alemania
- Color
- Inox
- Mango remachado
- No
- Acero
- X50CrMoV15
- Lavavajillas
- No
- Borde
- Liso
- Referencia
- HLWSEB-1880406032
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Corte la carne, los huesos y los tendones con facilidad.
Hoja de acero inoxidable 1.4116 X50CrMoV15 de 18,5 cm
Hoja con tecnología Performance Cut
Hoja resistente a la corrosión y a los ácidos - Duradera
Mango ergonómico de acero inoxidable 18/10: cómodo de usar
Incorpora un cabezal para un uso seguro
Diseñador: Makio Hasuike - Ganador de múltiples premios
Fabricado en Alemania
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Los cuchillos de cocina WMF son mundialmente conocidos por su rendimiento y durabilidad. Fabricados en Alemania, son forjados por manos maestras y se benefician de modernas tecnologías en su diseño. El cuchillo de cocinero chino Grand Gourmet es uno de los más populares de la marca. Diseñado por el famoso diseñador japonés Makio Hasuike, es la combinación perfecta de belleza, rendimiento y durabilidad.
Imaginado por Makio Hasuike, lascurvas del mango de este cuchillo de cocinero chino WMF Grand Gourmet proporcionan un agarre cómodo para el usuario. Elacero inoxidable 18/10 con el que está fabricado es agradable al tacto y tiene un agarre seguro gracias a su grano especial. Así podrá manejar el cuchillo con precisión y eficacia.
La hoja está forjada a manoen acero inoxidable 1.4116 X50CrMoV15. Es resistente a la corrosión y a la acidez. Además, incorpora la tecnología WMF Performance Cut, que garantiza un filo afilado y duradero. Esta hoja es capaz de cortar carne, así como huesos y tendones, ¡limpia y fácilmente!
El cuchillo también tiene un cabezal. Esto protege sus dedos al cortar alimentos y garantiza un uso seguro en todo momento.
WMF da mucha importancia a la estética, pero sobre todo al rendimiento de sus cuchillos de cocina. Por eso las hojas reciben la tecnología WMF Performance Cut durante el proceso final de afilado. Este moderno sistema de precisión proporciona a las hojas WMF su forma precisa y consistente. También aumenta la eficacia y la durabilidad de los filos durante la operación. Como resultado, ¡todos los cuchillos de cocina WMF superan en un 200% la actual norma DIN en cuanto a afilado y rendimiento de corte!
Puede ver todos nuestros cuchillos WMF en esta página.
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