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Tagliare carne, ossa e tendini con facilità!
Lama da 18,5 cm in acciaio inox 1.4116 X50CrMoV15
Lama con tecnologia Performance Cut
Lama resistente alla corrosione e agli acidi - Durevole
Impugnatura ergonomica in acciaio inossidabile 18/10: comoda da usare
Dispone di un bolster per un uso sicuro
Designer: Makio Hasuike - Vincitore di numerosi premi
Prodotto in Germania
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I coltelli da cucina WMF sono famosi in tutto il mondo per le loro prestazioni e la loro durata. Prodotti in Germania, sono forgiati da mani esperte e si avvalgono di tecnologie moderne nel loro design. Il coltello da chef cinese Grand Gourmet è uno dei più apprezzati del marchio. Disegnato dal famoso designer giapponese Makio Hasuike, è la combinazione perfetta di bellezza, prestazioni e durata!
Immaginato da Makio Hasuike, lecurve del manico di questo coltello da cuoco cinese WMF Grand Gourmet garantiscono una presa confortevole per l'utente. L'acciaio inossidabile 18/10 di cui è fatto è piacevole al tatto e ha una presa sicura grazie alla sua speciale grana. In questo modo è possibile maneggiare il coltello con precisione ed efficienza.
La lama è forgiata a mano inacciaio inossidabile 1.4116 X50CrMoV15. È resistente alla corrosione e all'acidità. Inoltre, è dotata della tecnologia WMF Performance Cut, che garantisce un taglio affilato e duraturo. Questa lama è in grado di tagliare la carne, così come le ossa e i tendini, in modo pulito e semplice!
Il coltello è dotato anche di un bolster. Questo protegge le dita quando si tagliano gli alimenti e garantisce un uso sicuro ogni volta.
WMF dà molta importanza all'estetica, ma soprattutto alle prestazioni dei suoi coltelli da cucina. Ecco perché le lame ricevono la WMF Performance Cut Technology durante il processo di affilatura finale. Questo moderno sistema di precisione conferisce alle lame WMF una forma precisa e uniforme. Inoltre, aumenta l'efficienza e la durata dei taglienti durante l'operazione. Di conseguenza, tutti i coltelli da cucina WMF superano del 200% gli attuali standard DIN di affilatura e prestazioni di taglio!
Tutti i nostri coltelli WMF sono visibili a questa pagina.
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