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¡El hierro fundido azul le da carácter a tus platos!
Fabricada en hierro fundido esmaltado de gran espesor: difusión homogénea del calor
Apta para inducción, gas, electricidad, vitrocerámica y horno
Interior de porcelana esmaltada en negro mate
Dos picos vertedores para un servicio impecable
Capacidad de 2,3 l
Diámetro: 25 cm
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¿Te apetece dorar la carne, saltear verduras y luego servir el plato directamente en la mesa? ¡La sartén Tramontina Bestow de hierro fundido esmaltado en azul está a la altura del reto sin necesidad de cambiar de recipiente! Su diámetro de 25 cm y su capacidad de 2,3 l son ideales para preparaciones abundantes. El hierro fundido conserva el calor y lo distribuye de manera homogénea: ¡disfruta de una cocción uniforme y de platos con carácter!
Fabricada en hierro fundido esmaltado, esta sartén te acompaña en tus recetas tanto en la placa de cocción como en el horno. Su material de gran espesor acumula el calor y lo difunde de manera uniforme, lo que resulta ideal para dorar un solomillo, caramelizar verduras o mantener una cocción constante. El color azul aporta un toque alegre a tu cocina y causa sensación a la hora de servir.
En el interior, el esmalte de porcelana negro mate aporta un acabado tradicional y facilita la limpieza. Los picos vertedores integrados te ayudan a servir jugos y salsas con precisión, ¡sin dar una «ducha sorpresa» al mantel! Las dos asas de hierro fundido facilitan el desplazamiento de la sartén, sobre todo cuando está caliente; no obstante, recuerda utilizar manoplas.
Compatible con todo tipo de fogones, este utensilio de hierro fundido se puede meter en el horno hasta 232 °C. Prepara, hornea y sirve en el mismo recipiente: menos trasvases, menos vajilla y más tiempo para disfrutar de la comida.
Sus ventajas de un vistazo:
Calienta la sartén poco a poco para que la temperatura aumente de forma uniforme. Utiliza manoplas para moverla después de cocinar: las asas de hierro fundido se calientan. Para preservar el esmalte y facilitar el mantenimiento, es preferible lavarla a mano. Déjala enfriar antes de limpiarla y evita los choques térmicos.
Fundada en Brasil, Tramontina ofrece artículos para la cocina, el hogar y el día a día. La marca desarrolla utensilios diseñados para facilitar tanto las preparaciones cotidianas como las comidas en compañía. Con la gama Bestow, ofrece piezas prácticas de hierro fundido esmaltado, pensadas para cocinar y servir con estilo.
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