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¡Un cuchillo versátil para cocinar como un chef!
Hoja de acero inoxidable DIN 1.4116 - Afilado de precisión a 15°-15°.
Hoja tratada bajo cero - Dureza: 57HRC
Mango triple remachado a la espiga - Policarbonato negro
Bolster para un manejo seguro durante el uso
Apto para lavavajillas: fácil y rápido de limpiar
Fabricado en Brasil - Garantía: 25 años
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Pique y triture sus ingredientes con eficiencia -desde carnes y verduras hasta frutas y condimentos- con el cuchillo de chef Century de Tramontina. Su hoja de 25 cm de largo es de acero inoxidable DIN 1.4116 y está afilada a 15°-15°. Esto garantiza un corte limpio de los alimentos, sin dañar su carne ni su textura. Además, esta hoja ha sido sometida a un tratamiento criogénico, proceso que le confiere una dureza de 57HRC, aumentando considerablemente su eficacia.
El cuchillo de cocinero Century tiene un mango de policarbonato negro. Agradable al tacto y con una forma ligeramente abombada, garantiza un agarre fiable y cómodo. Las placas de la hoja están firmemente unidas a la sólida espiga del cuchillo mediante 3 remaches, garantizando estabilidad y equilibrio, así como una experiencia de corte inigualable.
El manejo del cuchillo es totalmente seguro gracias al refuerzo entre la hoja y el mango. Por último, este utensilio apto para el lavavajillas es fácil de mantener a diario.
También puede comprar cortafiambres en Knifeleader.eu.
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