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¡Apueste por la versatilidad con el cuchillo de chef Century!
Mango de tecnobois - Triple remachado a la espiga
Hoja de acero inoxidable DIN 1.4116 - Filo afilado a 15°-15
Hoja tratada en frío - Dureza: 57HRC
Mordaza para un uso seguro y controlado
Apto para lavavajillas para una limpieza rápida
Fabricado en Brasil - Garantía: 25 años
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Elija un cuchillo versátil y eficiente con el cuchillo de chef Century de Tramontina . Su hoja de 20 cm es de acero inoxidable DIN 1.4116, y su filo está afilado a 15°-15°. Esto lo hace afilado y eficiente para picar carne, cortar cebollas, picar hierbas o rebanar frutas, con facilidad y comodidad. Además, esta hoja ha sido sometida a un tratamiento bajo cero, lo que le confiere una dureza de 57HRC y aumenta su eficacia.
El mango del cuchillo de cocinero Century está fabricado en tecnobois. Su forma curvada proporciona un agarre cómodo y fiable. Además, está remachado tres veces a la sólida espiga del cuchillo, lo que garantiza su estabilidad y equilibrio.
También hay un refuerzo entre el mango y la hoja. Le permite utilizar el cuchillo con seguridad al cortar sus ingredientes. Por último, este utensilio se puede lavar en el lavavajillas para facilitar su mantenimiento.
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