- Material
- Polímero
- Fabricación
- Francia
- Color
- Gris
- Lavavajillas
- No
- Referencia
- HLWDEB-2016.00
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Corte fruta y verdura de forma elegante con la mandolina de cocina Viper.
Armazón de polímero y cuchilla en V de 19,3° de acero inoxidable - Robusta y eficaz
1 placa para cortar en rodajas + 2 placas para cortar en juliana (4 y 10 mm)
Espesor de corte ajustable de 1 a 8 mm
Empujador ergonómico para un corte seguro
CUBE SYSTEM: corte en cubos y rombos
Caja de almacenamiento para bandejas de juliana
Fabricado en Francia
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La mandolina de cocina De Buyer Viper es la herramienta versátil para todas sus necesidades de corte de frutas y verduras, ¡incluso las más blandas!
Compacta, es el modelo más fácil de usar y más compacto de la marca. Por eso es perfecta tanto para uso doméstico como profesional.
La cuchilla en forma de V de 19,3° está fabricada en acero inoxidable robusto y resistente a la corrosión, lo que facilita el corte de frutas y verduras blandas con piel o hueso. Para mayor resistencia, la cuchilla está integrada en el marco. El marco está fabricado en polímero, un material utilizado a menudo para diseñar Utensilios por su resistencia y durabilidad.
La mandolina de cocina viene con 3 placas de corte: 1 placa para cortar en rodajas y 2 placas para cortar en juliana de 4 y 10 mm. El grosor de corte puede ajustarse de 1 a 8 mm para un trabajo de precisión. Así podrá cortar fácilmente rodajas de aguacate, aros de calabacín, juliana de zanahoria o dados y rombos de tomate.
Gracias al CUBE SYSTEM del empujador, puede elegir el tamaño de cubos o pastillas que desee. Esta función se ajusta mediante una rueda selectora. El empujador es redondeado para un agarre cómodo. Se apoya en el carro para un uso seguro de la mandolina de cocina: las manos no están en contacto directo con la cuchilla. El carro es lo suficientemente ancho como para acomodar frutas o verduras de gran tamaño, por lo que podrá procesar todo tipo de alimentos con mayor rapidez.
La mandolina de cocina tiene pies antideslizantes, uno de los cuales se pliega para una perfecta estabilidad al cortar. El pie plegable es práctico para guardar la mandolina de cocina y ahorrar espacio en la cocina. Puede dejarla al alcance de la mano sobre la encimera o guardarla en un cajón. Se incluye una caja para guardar las cuchillas en juliana de forma segura e inteligente.
El marco y las bandejas para cortar en juliana deben lavarse a mano y secarse con cuidado. La bandeja para cortar es apta para el lavavajillas para una limpieza óptima. Para facilitar la puesta en marcha de la mandolina de cocina, se incluyen en la caja un manual de usuario y un DVD de instrucciones.
¡Dé rienda suelta a sus ideas para platos de verduras con la mandolina de cocina Viper!
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