De Buyer mandolina da cucina Viper e accessori

La mandolino da cucina De Buyer Viper è lo strumento versatile per tutte le esigenze di taglio di frutta e verdura, anche la più morbida!

Compatta, è il modello più facile da usare e più compatto del marchio. È quindi perfetta sia per l'uso domestico che per quello professionale.

La lama a V da 19,3° è realizzata in robusto acciaio inossidabile resistente alla corrosione, per tagliare facilmente frutta e verdura morbida con buccia o nocciolo. Per una maggiore resistenza, la lama è integrata nel telaio. Il telaio è realizzato in polimero, un materiale spesso utilizzato per la progettazione di Utensili da cucina per la sua resistenza e durata.

La mandolino da cucina è dotata di 3 piastre di taglio: 1 piastra per affettare e 2 piastre per tagliare a julienne da 4 e 10 mm. Lo spessore di taglio può essere regolato da 1 a 8 mm per un lavoro di precisione. Così potrete tagliare facilmente fette di avocado, anelli di zucchine, strisce di carote alla julienne o cubetti di pomodoro e diamanti!

Grazie al SISTEMA CUBO dello spinatore, è possibile scegliere la dimensione dei cubetti o delle losanghe desiderate. Questa funzione si imposta con una rotella. Lo spingitore è arrotondato per una presa confortevole. Si appoggia sul carrello per un uso sicuro del mandolino da cucina: le mani non sono a contatto diretto con la lama. Il carrello è sufficientemente ampio per accogliere frutta o verdura di grandi dimensioni, in modo da poter lavorare più rapidamente tutti i tipi di alimenti.

La mandolino da cucina è dotata di piedini antiscivolo, uno dei quali è pieghevole per una perfetta stabilità durante il taglio. Il piede pieghevole è utile per riporre la mandolino da cucina e risparmiare spazio in cucina. È possibile lasciarla a portata di mano sul piano di lavoro o farla scivolare in un cassetto. È inclusa una scatola per riporre le lame a julienne, per una conservazione intelligente e sicura.

Il telaio e i vassoi per la julienne devono essere lavati a mano e poi asciugati delicatamente. Il vassoio dell'affettatrice è lavabile in lavastoviglie per una pulizia ottimale. Per facilitare la messa in funzione della mandolino da cucina, nella confezione sono inclusi un manuale d'uso e un DVD di istruzioni.

Date libero sfogo alle vostre idee per i piatti di verdure con la mandolino da cucina Viper!

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