- Material
- Acero inoxidable
- Mango
- POM
- Número de parcelas
- 5
- Color
- Madera
- Número de piezas
- 5
- Dureza HRC
- 57
- Acabado de la hoja
- Pulida
- Para diestros y zurdos
- Simétrico
- Acero
- Sandvik 12C27
- Referencia
- HLWOPI-002404
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Un bloque de diseño de alta gama para el uso diario.
Madera de haya que recuerda a los mangos de las navajas Opinel
Forma paralelepípeda, diseño elegante que se adapta a todos los estilos
5 ranuras pasantes para proteger las hojas y facilitar la limpieza
5 cuchillos de cocina esenciales - Acero inoxidable Sandvik 12C27
Mangos ergonómicos de POM para un agarre cómodo y seguro
Dimensiones del bloque: 11,6 x 10,1 x 23 cm - Ver composición más abajo
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El bloque de 5 cuchillos Opinel Intempora contiene 5 cuchillos funcionales y elegantes de la gama Intempora en un atractivo bloque de madera de haya.
Opinel es una marca de 200 años de antigüedad con una fuerte herencia francesa gracias a sus navajas de bolsillo. La marca de Saboya ofrece una amplia gama de cuchillos y accesorios de cocina.
La gama Intempora se compone de cuchillos de cocina con un diseño inspirado en el de los cuchillos de bolsillo Opinel, lo que los hace extremadamente cómodos de usar. Los cuchillos Intempora tienen una hoja totalmente de seda que se prolonga en el mango para garantizar un equilibrio perfecto y un corte preciso.
El bloque de 5 piezas Opinel Intempora está fabricado en madera de haya sin tratar. Es un guiño a los mangos de las navajas Opinel, que están hechos del mismo material. Tiene forma de paralelepípedo, un diseño sencillo y despejado y un color claro que complementa cualquier estilo de cocina.
En la parte inferior del bloque hay deslizadores de silicona que protegen la encimera y evitan que resbale.
El bloque contiene :
- 1 Cuchillo de 8 cm: este cuchillo práctico y versátil es ideal para cortar frutas y verduras pequeñas de piel dura.
- 1 cuchillo de trinchar de 16 cm: perfecto para trinchar piernas de cordero, asados y aves.
- 1 Cuchillo Santoku de 17 cm: corta en rodajas, pica y pica en dados. Puede utilizarlo para pescado, carne y verduras.
- 1 Cuchillo de cocinero de 20 cm: el cuchillo indispensable en todas las cocinas para preparar carnes y verduras, picar hierbas, etc.
- 1 cuchillo para pan de 20 cm: corta la corteza del pan duro o los brioches y bagels más blandos sin dañar su aspecto.
Las hojas de los cuchillos son de acero inoxidable Sandvik 12C27, resistente a la corrosión y con alto contenido en carbono para un afilado duradero. Con una dureza de 57-58 en la escala Rockwell, ofrecen una excelente resistencia al desgaste.
Los mangos son de POM con fibra de vidrio. Esto las hace estancas y robustas frente a los golpes y el desgaste.
Opte por este elegante y funcional juego de cuchillos de calidad, duraderos y eficaces.
¡Encuentre todos los bloques de cuchillos disponibles en nuestra página web Knifeleader.eu!
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