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Opte por una cocción perfecta con esta bandeja para baguettes
Placa de aluminio: para mayor resistencia
Usos: en cámaras de granallado, cámaras frigoríficas y hornos de pisos
Interior ligeramente granulado: mejora el aspecto de la costra
Revestimiento exterior de teflón: mejor cocción
Dimensiones totales : 60 x 40 cm - Fabricado en Francia
Foto no contractual: modelo de 5 cavidades
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¡ Prepare deliciosas baguettes para sus clientes o invitados con esta bandeja para 5 baguettes!
Su robusta estructura está fabricada en aluminio, un material muy utilizado en la cocina por sus propiedades antioxidantes y su rapidez de cocción. Su interior ligeramente granulado le permite colocar la masa de pan ordenadamente, sin que se pegue a la superficie.
La placa tiene un revestimiento de teflón negro en el exterior para optimizar la cocción. Sus baguettes se hornearán a la perfección, con una bonita corteza dorada.
Para su mantenimiento, no necesita volver a procesar la placa, basta con engrasarla ligeramente con regularidad para cuidar su accesorio de cocina. Además, las bandejas son apilables para facilitar su almacenamiento.
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