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Tabla de cortar de calidad profesional
Polietileno de alta densidad(HD500) - Muy robusta
Seguridad e higiene alimentaria - Normas HACCP
Vertedor y bolsa de zumo: ideal para recuperar los zumos
Blanco - Dimensiones: 60 x 40 x 2 cm
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Si te dedicas a la hostelería, hazte con una tabla de cortar de calidad.
Ya seas restaurador, carnicero, pescadero o quesero, esta tabla de cortar es sin duda tu aliada diaria para todas tus necesidades de picado. Fabricada en polietileno HD500 (alta densidad), es extremadamente resistente a la corrosión, la abrasión y los impactos, incluso en frío, ideal si trabaja en un entorno refrigerado.
Perfectamente compatible con los alimentos, cumple las normas HACCP vigentes, es decir, la legislación internacional sobre productos alimenticios destinados a los consumidores.
Práctico, dispone de un canal y de una bolsa de jugos para que pueda recoger los jugos de los alimentos y preparar deliciosas salsas sin ensuciar la superficie de trabajo.
Gracias a sus dimensiones extragrandes de 60 x 40 y 2 cm de grosor, podrá cortar todo tipo de alimentos, incluso los más grandes, como ciertos cortes de carne. Robusta e indeformable, esta tabla de cortar le garantiza muchos cortes de calidad.
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