Gracias a su gran tamaño, la tabla de cortar TeakHaus Tradition de teca con canaleta ofrece espacio suficiente para preparar carnes, verduras y otros ingredientes. Su canaleta recoge los jugos que se desprenden al cortar, y sus dos caras permiten adaptar la superficie a tus preparaciones. Fabricada en teca maciza con certificación FSC®, combina funcionalidad con el auténtico veteado de la madera.
Una bonita superficie para todos tus cortes
Con unas dimensiones de 51 × 38 cm, esta tabla de cortar de madera ofrece una amplia zona de trabajo para cortar y preparar los alimentos. Su grosor de 3,8 cm y su peso de 4,84 kg le confieren una presencia generosa en la encimera. El asa integrada facilita su desplazamiento, mientras que su diseño reversible permite aprovechar ambas caras.
El canal integrado recoge los jugos al cortar carne o alimentos jugosos: así, tu encimera se mantiene más limpia. La superficie de teca es suave para el filo de los cuchillos. Esta madera, naturalmente rica en aceite, también se caracteriza por ser antibacteriana de forma natural y fácil de mantener. La madera de teca utilizada cuenta con la certificación FSC® y procede de bosques gestionados de forma sostenible. El veteado y los matices varían de una pieza a otra: cada tabla de cortar tiene, por tanto, su propio carácter.
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- Gran formato para trabajar con mayor
- comodidad
- Canal perimetral para recoger los
- jugos
- Dos caras utilizables para variar las
- preparaciones
- Asa integrada para facilitar el
- manejo
- Teca maciza con certificación FSC® y veteado singular
Consejos para su mantenimiento
Antes del primer uso, lava la tabla con agua caliente y jabón, aclárala y sécala. Después de cada uso, límpiala a mano y sécala inmediatamente. No la dejes en remojo ni la metas en el lavavajillas. Si la madera pierde brillo, aplica una fina capa de aceite de linaza o de pepitas de uva, deja que penetre durante un máximo de seis horas y, a continuación, retira el exceso. Evita los aceites para muebles y los aceites alimentarios que puedan volverse rancios.
TeakHaus y el trabajo con la teca
TeakHaus ofrece accesorios de cocina fabricados en teca, entre los que se incluyen tablas diseñadas para cortar y preparar alimentos. La marca destaca la madera con certificación FSC® y sus variaciones naturales de veteado. Así, cada pieza revela un motivo que le es propio.
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