Termómetro digital -50+300°C HACCP Alla France con sonda giratoria

Este termómetro de sonda giratoria Alla France HACCP cumple con las directivas internacionales HACCP, y viene con su propio certificado de precisión, así como un número individual marcado en la parte inferior de la pantalla digital.

Dispone de una sonda perforadora de acero inoxidable de 11,5 cm (3,5 mm de diámetro). Es perfecta para tomar la temperatura de sus carnes, ya que su delgadez permite introducirla en el interior de la carne sin dañar las distintas piezas. Así podrá tomar la temperatura central y cocinar a la perfección. Además, la sonda se puede girar 180° para una mayor funcionalidad.

Puede medir variaciones de temperatura de -50°C a +300°C, y esto se muestra en la pantalla digital para una lectura rápida y fácil. También puede mostrar la temperatura en °C o °F (esta función se ajusta en la parte frontal del termómetro mediante un pequeño botón). La precisión es de -+0,5°C de -20 a +100°C, y de -+1°C para el resto de las mediciones posibles.

Puede visualizar las temperaturas máxima y mínima utilizando el botón MAX/MIN. También puede mantener la temperatura visualizada mediante la función HOLD situada en el lateral del aparato.

Las instrucciones se incluyen en el paquete, y el dispositivo viene con una pila AAA para su uso inmediato. Este termómetro es perfecto para cocineros profesionales o aprendices en escuelas de hostelería.

Descubra una selección de cuchillos y utensilios profesionales en nuestro sitio web.