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La sartén Affinity de De Buyer es eficaz y elegante en la cocina.
Acero inoxidable de 5 capas: alta conductividad térmica
Calentamiento rápido - Cocción uniforme
Cuerpo de una sola pieza indeformable - Graduaciones
Cocina en todos los quemadores, incluidos inducción + horno
Borde de vertido recto - Ideal para dorar y cocer a fuego lento
2 asas remachadas de acero inoxidable fundido a baja temperatura
Tapa de acero inoxidable con asa de acero inoxidable fundido
3 tamaños: 20, 24 o 28 cm - Fabricado en Francia
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La sartén de acero inoxidable De Buyer Affinity está diseñada para los amantes de la cocina precisa, sana y sin esfuerzo. Garantiza un rápido aumento de la temperatura, una cocción uniforme y una perfecta conservación de las cualidades nutritivas de sus platos.
La sartén de acero inoxidable Affinity De Buyer está fabricada con 5 capas de metal, para potenciar la conducción del calor y mejorar sus recetas:
Su grosor de 2,3 mm o 2,7 mm (según el tamaño elegido) garantiza una cocción rápida, ahorro de energía y conservación de las vitaminas en cada preparación.
El cuerpo de una sola pieza, sin base añadida, garantiza una mayor estabilidad y robustez, incluso en uso intensivo. Compatible con todos los quemadores, incluidos los de inducción y horno, ¡abre un amplio abanico de posibilidades culinarias!
El borde de vertido recto permite saltear verduras o carne con notable precisión y facilita el servicio sin salpicaduras. Las graduaciones interiores proporcionan medidas precisas para todas sus preparaciones líquidas o cocidas a fuego lento.
Las 2 asas remachadas de acero inoxidable fundido garantizan un agarre fresco y estable, mientras que la tapa de acero inoxidable con asa remachada retiene eficazmente el calor y la humedad. Todo ello se ve realzado por un brillante acabado pulido a espejo, adornado con el logotipo de De Buyer en la base de las asas: ¡estilo y rendimiento en perfecta armonía!
Menos voluminosa que una sartén tradicional gracias a sus 2 asas, pero con las mismas prestaciones, la sartén Affinity es muy práctica para el día a día.
Tu sautoir Affinity de acero inoxidable se puede lavar en el lavavajillas para una limpieza rápida y fácil. Para mantener su brillo de espejo, utiliza de vez en cuando una pasta especial para acero inoxidable. Prefiere los utensilios suaves (madera, silicona) para evitar arañazos y prolongar su belleza natural.
Desde 1830, De Buyer desarrolla utensilios de alta calidad para profesionales y aficionados exigentes. Proveedor oficial de los candidatos franceses al Bocuse d'Or, la marca es el símbolo del saber hacer francés, de la precisión y de la pasión culinaria.
Encuentre todos los utensilios De Buyer Affinity en nuestro sitio web.
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