Espumadera de cobre Mauviel M'Passion 10x14cm rectangular

Laespumadera de cobre Mauviel M'Passion es indispensable para el día a día y para preparar deliciosas mermeladas.

Esta espumadera está hecha de cobre, un material que es un excelente conductor del calor y además lo conserva perfectamente. Al entrar en contacto con sus mermeladas, la espumadera no las enfría, por lo que siguen cociéndose de manera uniforme. Además, el azúcar de la mermelada evita que el cobre se oxide, por lo que no tendrá que estañar la espumadera.

La superficie perforada de la espumadera tiene una forma rectangular de 10 x 14 cm. Gracias a este tamaño, podrá espumar una buena cantidad de espuma de la superficie de sus mermeladas en un abrir y cerrar de ojos. La superficie tiene numerosas perforaciones que permiten que la mermelada escurra perfectamente en el recipiente para mermelada.

Un magnífico mango de latón completa la espumadera. Es lo suficientemente largo para evitar cualquier riesgo de quemaduras al espumar. Su forma plana la hace muy cómoda de usar, sobre todo porque está firmemente unida a la espumadera mediante remaches.

El mango también es curvo, lo que facilita guardarlo en la barra de utensilios. No obstante, si lo prefiere, puede guardarlo en su tarro de utensilios.

La espumadera debe limpiarse a mano con una esponja suave y detergente líquido. Evite el cloro, la lejía y cualquier detergente que deje marcas indelebles en el cobre. El cobre también cambia de color de forma natural al contacto con el calor. Recomendamos aplicar un poco de pasta de pulir cobre para reavivar su brillo.

KnifeLeader ofrece una amplia gama de espumaderas.