Tapete de silicona para cocinar De Buyer 60x40 cm - Marcador y escala integrados

Este tapete de preparación De Buyer, fruto del saber hacer francés, hará la vida más fácil tanto a los profesionales como a los aficionados a la cocina.

Le permite trabajar la pasta con eficacia: puede utilizarlo como "superficie de trabajo" para crear sus recetas sin tener que cubrir la mesa con harina. Además, es capaz de adaptarse a cualquier cambio de temperatura, soportando en un abrir y cerrar de ojos temperaturas que van de -60°C a 260°C. Puede utilizarla como superficie de cocción o congelación.

La silicona confiere a esta alfombrilla cualidades esenciales para trabajar con eficacia. Puede utilizar la parte delantera del tapete para despegar fácilmente la masa gracias a su función antiadherente, o la parte trasera para una mayor estabilidad en la superficie de trabajo (ya que es antideslizante).

Este práctico utensilio cuenta con marcas que le ayudarán a llevar un control: los círculos indican la cantidad de masa que necesita para hacer sus tartas, y los seis diámetros le ayudarán a hacer bases limpias y precisas. Las graduaciones también son visibles en los lados para que pueda hacer pasteles rectangulares o galletas con precisión.

Higiénico y fácil de limpiar, se puede lavar a mano o en el lavavajillas. Tras la limpieza, es aconsejable secar bien el tapete y enrollarlo antes de guardarlo con cuidado.

Por último, su tamaño de 60x40 cm permite trabajar en varias recetas al mismo tiempo, ¡así que es perfecto para los trabajos de última hora!

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