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Consiga que sus platos chinos salgan bien a la primera
Fabricado en acero al carbono con revestimiento antiadherente
Dos asas de bambú para facilitar su uso
Ideal para cocinar y freír como un profesional
Lavable a mano - apto para todo tipo de cocinas
No necesita grasa añadida
Ideal para 4 a 6 personas
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Obsequie a sus amigos y familiares con un delicioso salteado con este wok antiadherente. Este utensilio es el resultado de mucho trabajo entre Dexam y el cocinero profesional Jeremy Pang. Diseñaron este wok en la School of Wok de Covent Garden, Londres, para satisfacer a los entusiastas de las artes culinarias chinas.
Versátil Este wok puede utilizarse para preparar una gran variedad de platos: saltear, cocer a fuego lento, freír y cocinar todos sus alimentos, incluidas verduras, carne y pescado.
Está hecho de chapa deacero al carbono, una aleación muy resistente que es prácticamente indestructible. Esto la hace perfecta para el uso diario. Además, este material es conocido por su excelente conductividad térmica, lo que significa que el calor se distribuye uniformemente. Así conseguirá una cocción uniforme cada vez que la utilice. Es apta para todo tipo de placas, ya sean vitrocerámicas, eléctricas, de gas o de inducción.
Su revestimiento antiadherente evita que los alimentos se peguen al fondo y también facilita su limpieza. Por lo tanto, no es necesario añadir grasa para cocinar de forma saludable.
A diferencia del wok antiadherente 16426, éste tiene dos asas de madera noble, lo que facilita el agarre durante su uso. Además, tiene un diámetro de 36 cm, perfecto para cocinar platos para 4 a 6 personas.
Para mantener la calidad del mango de madera, recomendamos lavarlo a mano. Después de limpiarla, cuélguela utilizando el pequeño ojal situado en el extremo del mango.
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