- Materiaal
- Aluminium
- Handgreep
- IJzer
- Productie
- Frankrijk
- Kleur
- Rood
- Inductie
- Geen
- Vaatwasser
- Geen
- Afneembaar handvat
- Geen
- Coating
- Anti-kleef
- Verwijzing
- DEB-POELEHACCPROUGE-DIAMETRE
Door dit product te kopen kun je tot
3290
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 3290
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 1,65.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
65800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
De Buyer professionele koekenpan voor rood vlees
5mm dikaluminium: warmt snel op en smeert gelijkmatig uit
5-laagse PTFEantiaanbaklaag - PFOA en PFOS vrij
Compatibel met gas, glaskeramiek, elektrisch en ovens 10 min tot +200°C
Rood ijzer stripstaart : HACCP in overeenstemming met rood vlees
Alleen handwas
4 maten beschikbaar: van 20 tot 32cm
Dit vind je misschien ook leuk
Met de De Buyer Choc Classic HACCP rode koekenpan heb je een keukengerei ontworpen voor professionele koks binnen handbereik! Robuust, snel en gemaakt voor intensief gebruik, een must-have voor veeleisende keukens. De felrode kleur is meer dan alleen een esthetische keuze: hij voldoet aan de HACCP-normen, zodat je in één oogopslag de apparatuur voor rood vlees kunt herkennen.
Deze pan van 5 mm dik aluminium is een uitstekende warmtegeleider. Hij warmt snel op en verspreidt de warmte gelijkmatig, zonder hete plekken. De rechtopstaande basis optimaliseert het contact met de kookplaat, voor precieze, consistente resultaten. Hij is ook compatibel met :
Of je nu op zoek bent naar een snelle dichtschroeving of een stoofpotje, hij zal je niet teleurstellen.
De 5-laagse PTFE antiaanbaklaag geeft de pan een ongeëvenaard glijvermogen, zelfs met weinig of geen vet. Ideaal voor sappige steaks en steaks die niet plakken en in een handomdraai omdraaien.
De coating is bestand tegen wrijven, schuren en herhaaldelijk schoonmaken. Ontworpen zonder PFOA of PFOS, is het veilig en presteert het goed, zelfs na tientallen keren gebruik.
De geklonken ijzeren stripsteel, gebogen in Franse stijl, biedt een stabiele, comfortabele grip. Het is geëpoxeerd, dus je kunt er zeker van zijn dat je het veilig gebruikt, zelfs als het heet wordt tijdens het serveren.
De rode kleur geeft meteen aan dat hij bedoeld is voor rood vlees, in overeenstemming met de HACCP-normen. Een beetje kleur voor veel voedselveiligheid!
De pan is verkrijgbaar in 4 maten voor alle porties:
Met elk formaat kun je precies de hoeveelheid bereiden die je wilt opdienen, terwijl je voldoet aan de hygiënische normen.
Was met de hand om de levensduur van uw pan te verlengen en de antiaanbaklaag te behouden. Een zachte, niet-schurende spons is alles wat u nodig hebt, samen met een beetje warm water. Vermijd absoluut vaatwassers en schuurmiddelen: zachtheid is de sleutel! Door het oppervlak voor het koken licht in te vetten, blijft het ook soepel glijden.
De Buyer, gevestigd in het hart van de Vogezen, maakt al bijna twee eeuwen lang kookgerei voor chef-koks en veeleisende liefhebbers. Het merk staat bekend om de kwaliteit van zijn materialen en zijn expertise en combineert traditie en innovatie om betrouwbare, robuuste producten aan te bieden die perfect geschikt zijn voor intensief professioneel gebruik.
Vind het Choc Resto De Buyer assortiment op onze website!
Dit vind je misschien ook leuk