De Buyer Milady roestvrijstalen koekenpan

De onmisbare koekenpan van De Buyer

De De Buyer Milady koekenpan is de ideale bondgenoot voor het precies en gelijkmatig bereiden van je gerechten. Hij is gemaakt van 304 roestvrij staal met een 7 mm dikke sandwichbodem en zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Perfect voor het aanbraden, bakken en flamberen van gerechten zoals vlees of risotto!

Een 304 roestvrijstalen pan voor een lange levensduur

De De Buyer Milady koekenpan is gemaakt van 304 roestvrij staal, een materiaal dat bekend staat om zijn corrosiebestendigheid en lange levensduur. Deze keuze garandeert gezond koken, zonder overdracht van deeltjes, en behoudt de natuurlijke smaken van uw voedsel. Bovendien zorgt de afwezigheid van scherpe randen ervoor dat het voedsel er makkelijker afglijdt en het schoonmaken na gebruik wordt vereenvoudigd.

Een dikke sandwichbodem voor een gelijkmatige warmteverdeling

Met zijn 7 mm dikke sandwichbodem zorgt de Milady pan voor een gelijkmatige warmteverdeling over het hele oppervlak. Deze meerlaagse structuur bestaat uit :

• Een roestvrijstalen binnenlaag: zorgt voor een gezond, neutraal kookoppervlak.
• Een aluminium kern: zorgt voor een optimale warmtegeleiding voor een snelle opwarming.
• Een magnetische roestvrijstalen buitenlaag: maakt de pan geschikt voor inductie en draagt bij tot de duurzaamheid.

Dit ontwerp zorgt voor gecontroleerd koken, vermijdt hete plekken en garandeert onberispelijke culinaire resultaten.

Een pan die zich aanpast aan al uw behoeften

De De Buyer Milady koekenpan is verkrijgbaar in twee maten, elk aangepast aan specifieke culinaire behoeften:

• 24cm: met een interne diameter van 24cm, een interne hoogte van 4,8cm en een gewicht van ongeveer 1,326kg is deze pan ideaal voor het bereiden van gerechten voor 2 tot 4 personen.
• Hij is ideaal voor het aanbraden van vlees, het bakken van groenten of het maken van omeletten.
• 28cm: deze versie heeft een binnendiameter van 28cm, een hoogte van 5,3cm en een inhoud van 1,8 liter. Met een gewicht van ongeveer 1,638 kg is hij perfect voor het bereiden van grotere porties, ideaal voor 4 tot 6 personen. Je kunt er familiegerechten mee bereiden, zoals gebakken groenten, steaks of stoofschotels.

De pan die op elk vuur werkt

De Milady koekenpan is compatibel met alle soorten fornuizen, inclusief :

• Inductie: dankzij de magnetische buitenlaag
• Gas: voor traditioneel gebruik
• Elektrisch en glaskeramisch: voor maximale veelzijdigheid
• Oven: om je gerechten af te maken of warm te houden

Deze veelzijdigheid geeft je een grote vrijheid in je kooktechnieken, ongeacht je uitrusting.

De ergonomische, elegante koekenpan

Het geklonken handvat van gegoten roestvrij staal is voorzien van het De Buyer-logo en is gebogen in een Franse stijl, zodat je hand wegblijft van de warmtebron voor een comfortabele, veilige grip. De spiegelglans geeft de pan een verfijnde look en voegt een vleugje elegantie toe aan je keuken.

Advies voor gebruik en verzorging

• Gebruik: Om de prestaties van uw koekenpan te optimaliseren, moet u hem geleidelijk voorverwarmen en een matige hoeveelheid vet gebruiken
• Onderhoud: De Milady koekenpan is vaatwasmachinebestendig, waardoor hij gemakkelijk dagelijks kan worden gereinigd. Om de glans te behouden, is af en toe poetsen met een geschikte pasta aan te raden

Ontdek meer over De Buyer

Sinds 1830 is De Buyer een referentie in de productie van keukengerei van hoge kwaliteit. Het Franse merk combineert traditie en innovatie en rust zowel professionals als kookliefhebbers uit met gegarandeerde prestaties en duurzaamheid.

Bekijk ook onze selectie roestvrijstalen koekenpannen om je kookgerei compleet te maken!