Heb je geen mes om je ossenhaas of tournedos mee te snijden? Je tafel en keuken verdienen kwaliteit. Verwen jezelf met dit gesmede steakmes van Gude. Het zal onmisbaar zijn op tafel om te genieten van je favoriete vleesgerechten.
Dit D380/12 model uit de Delta reeks is met de hand gesmeed uit hoogwaardig staal. Dit staal heeft een hardheid van 58HRC op de Rockwell-schaal. Hierdoor heb je een goed en duurzaam snijvlak. Er zijn ongeveer 40 extra bewerkingsstappen nodig geweest om je gebruiksvoorwerp te perfectioneren. Zodat je kunt genieten van een steakmes met een elegante look en een zorgvuldige afwerking.
Het 12 cm lange lemmetis met de hand geslepen en extreem scherp. Het is perfect om je stuk vlees gemakkelijk te snijden zonder zaagbeweging. Met zo'n scherpe rand kun je perfecte, dunne plakjes maken.
Aan het handvat is een inzetstuk van grenadillehout toegevoegd om het slanke ontwerp te accentueren. Dit zwarte Afrikaanse hout wordt gezien zijn kwaliteiten ook gebruikt om muziekinstrumenten van te maken. Dit mes is niet vaatwasmachinebestendig.
Om de andere messenseries van Güde te ontdekken, klik hier!